アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」（愛知県名古屋市千種区）の2020年6月レッスン情報

キッチャリーとは、インドの豆粥のことです。
養生食として、体調を崩している、身体が重い、風邪の引き始め、病み上がりの時など、様々なシチュエーションで活躍します。

キッチャリークレンズは、ダイエットや体内浄化の目的で行う、お粥を食べる健康法です。キッチャリーの作り方と、キッチャリークレンズを効果的に行う方法を習得しましょう。

旬の野菜をふんだんに使った、体に優しいアーユルヴェーダのご飯を食べてみませんか？簡単なアーユルヴェーダの説明と、料理の実食がメインの体験会。教室の雰囲気を見に来てください。

何かの料理を作る時に、１回だけ使ったスパイス…台所に眠っていませんか？
スパイス初級講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。
このレッスンで取り上げるのはサフラン。
可憐な紫色の花、サフランの花柱（めしべ）の部分を料理に使います。
きらめく太陽のような鮮やかな黄色を、いつもの食卓に沿えます。
シーフードとの相性ばっちり。豊かで優雅な雰囲気と元気をくれる高級スパイスです。

旬の野菜をふんだんに使った、体に優しいアーユルヴェーダのご飯を食べてみませんか？簡単なアーユルヴェーダの説明と、料理の実食がメインの体験会。教室の雰囲気を見に来てください。

何かの料理を作る時に、１回だけ使ったスパイス…台所に眠っていませんか？
スパイス初級講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。
このレッスンで取り上げるのはフェヌグリーク。
カレーパウダーの原料としてポピュラーなスパイスです。
苦味、メープルシロップのような甘いフレーバーが特徴です。
このフェヌグリークを具材として食べる変わったカレー（ウルアル）や、魚カレーを作ります。

何かの料理を作る時に、１回だけ使ったスパイス…台所に眠っていませんか？
スパイス初級講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。
このレッスンで取り上げるのはサフラン。
可憐な紫色の花、サフランの花柱（めしべ）の部分を料理に使います。
きらめく太陽のような鮮やかな黄色を、いつもの食卓に沿えます。
シーフードとの相性ばっちり。豊かで優雅な雰囲気と元気をくれる高級スパイスです。

何かの料理を作る時に、１回だけ使ったスパイス…台所に眠っていませんか？
スパイス初級講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。
このレッスンで取り上げるのはフェヌグリーク。
カレーパウダーの原料としてポピュラーなスパイスです。
苦味、メープルシロップのような甘いフレーバーが特徴です。
このフェヌグリークを具材として食べる変わったカレー（ウルアル）や、魚カレーを作ります。

アーユルヴェーダと現代栄養学の視点から、心身を健康にするための食事を、講義と実践を通して学びます。
パワーポイントで講義を行います。ノートと筆記用具をお持ち頂き、しっかりとメモをお取りくださいませ。

アーユルヴェーダと現代栄養学の視点から、心身を健康にするための食事を、講義と実践を通して学びます。
パワーポイントで講義を行います。ノートと筆記用具をお持ち頂き、しっかりとメモをお取りくださいませ。

旬の野菜をふんだんに使った、体に優しいアーユルヴェーダのご飯を作ってみませんか？簡単なアーユルヴェーダの説明と、料理の調理・実食を行います。体質診断付きです。