【小麦粉・乳製品・砂糖不使用】ロースイーツ教室

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最終更新日:2022/1/17

アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」(愛知県名古屋市千種区)

心と身体が喜ぶ食事 アーユルヴェーダの簡単お料理教室

この教室のフォロワー:
20人
過去の予約人数:
16人

ロースイーツをご存知ですか?ローはraw(生)、非加熱のお菓子のことです。
白砂糖や卵、小麦粉、乳製品などの原料を入れずに、旬の果物やナッツなどをたっぷり使って仕上げるヴィーガンスイーツです!

【小麦粉・乳製品・砂糖不使用】ロースイーツ教室

■レッスン開催日時

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  • 2020
    6/24(水) 14:00〜15:30
  • 2020
    7/ 2(木) 14:00〜15:30
  • 2020
    7/10(金) 14:00〜15:30
  • 2020
    7/18(土) 14:00〜15:30
■開催場所 愛知県 名古屋市千種区 春岡通
■レッスンメニュー 6月:ローアイス
アイスが食べたくなる時期。
余計なものが入っておらず、ヘルシーな甘味を使ったアイスクリームをおうちで作れたら、素敵ですよね。
フレーバーも自由に変えられるローアイス。夏に重宝すること間違いなしのメニューです。
バニラ、チョコ、抹茶の3つの味を一度に作ります。

7月:「ローブルーベリータルト」
爽やかなラベンダー色のタルトフィリングに、鮮やかなブルーベリーがぎっしり。
目にも優しい、心地よい甘酸っぱさが特徴のタルト。
ナッツとベリーの酵素がたっぷりです。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ ・ロースイーツを作るのに必要な道具や食材の説明
・レシピの説明
・デモンストレーション形式のレッスン(一部お手伝いをお願いします)
・実食(ロースイーツとお茶)
■受講料 5,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 ハンドタオル
■備考 アレルギーがある方は事前にご連絡をお願いいたします。
卵、小麦粉、乳製品はつかいませんが、ほとんどの場合、ナッツを使います。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金のみ)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 一週間前からキャンセル料が発生します。
詳しくはこちら(http://morinotokei3.com/cancel_policy/)をご確認下さい。

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先生情報
aki
aki
愛知県出身

元アーユルヴェーダカフェDidean勤務。
スリランカ料理とインド料理をベースにしたアーユルヴェーダ料理教室を、愛知県名古屋市千種区にて開催。
食事から心と身体をキレイにする方法を、分かりやすく、楽しく皆様にお伝えします。


教室からのお知らせ

2019/10/12

新しい講座として「スパイス初級講座」を公開しました。
何かの料理を作る時に、1回だけ使ったスパイス……台所に眠っていませんか?
スパイス初級講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。

スパイス初級講座では、1~2種類のスパイスの使い方を、座学と調理実習を通して、丁寧に学びます。

10月:「チリ」ブータンの辛い家庭料理
11月:「シナモン」ケーキとヘルシー野菜料理
12月:「カルダモン」ビリヤニとクッキー&マサラチャイ ほか


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