JRの駅より徒歩5分。季節の酵母を使って『パン屋さんのような』パンを焼きましょう。
今人気のブーランジェリーでも使っている『ホップ種』の起こし方を一からご説明します。ホップ種のお持ち帰りつき。ホップ種の山食も実習いたします。
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今人気のブーランジェリーでも使っている『ホップ種』のバインミーレッスンです。ベトナム風フランスパンにお好きな具をサンドしていただきます
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