『【ブリティッシュ・キャロットケイク】』 (2020年7月20日...)開催 | Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）の2020年7月レッスン情報

最終更新日:2023/5/22

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール（東京都町田市）

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【ブリティッシュ・キャロットケイク】

イギリスから生まれたキャロットケーキ。
私は恥ずかしながら、渡英するまで少しも興味がありませんでした💦
でも、イギリスのティール―ムに必ずあり、イギリス人のお宅にお邪魔しても手作りのキャロットケーキが出て着たり。
それが美味しくて、美味しくて！　すっかりキャロットケーキに開眼しました。
・・・という話をしたら、皆さんから、
「キャロットケーキ大好きなんです！」
「是非やって下さい~！」
の声が多数！　その反響にびっくりして。
そこで腕をまくり、キャロットケーキの試作をすること、十〇台？！

やっと、「これ絶対美味しいよ！」というレシピが出来上がりました。
私のイギリスで「美味しい！」と感動したキャロットケーキに近づいたと思います。
バターがいい？オイルがいい？
人参はどれぐらい？
すりおろすの？せん切り？
スパイスは何を？？
隠し味も入れますよ。
キャロットケーキ好きに気に入って頂けますように！

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■レッスンメニュー	イギリスから生まれたキャロットケーキ。私は恥ずかしながら、渡英するまで少しも興味がありませんでした💦 でも、イギリスのティール―ムに必ずあり、イギリス人のお宅にお邪魔しても手作りのキャロットケーキが出て着たり。それが美味しくて、美味しくて！　すっかりキャロットケーキに開眼しました。・・・という話をしたら、皆さんから、「キャロットケーキ大好きなんです！」「是非やって下さい~！」の声が多数！　その反響にびっくりして。そこで腕をまくり、キャロットケーキの試作をすること、十〇台？！やっと、「これ絶対美味しいよ！」というレシピが出来上がりました。私
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	お申し込み後、視聴専用のインスタをフォローしていただき、当日まで道具や材料の説明、質問など皆さんで共有。レッッスン内容の説明後、デモストレーション、出来上がったケーキのスタイリングをお見せします。
■受講料	2,000円（税込）
■定員	15名
■用意するもの	PC,もしくは、スマートフォンがあればOKです。
■備考	◆オンラインレッスンの仕組みはこちらから https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12599420160.html ◆オンラインレッスンよくある質問はこちらから https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12596010022.html
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先生情報: いなむら　純子; ル・プティ・プレジール主宰／お菓子研究家神奈川県出身
横浜国立大学経営学部卒。某専門商社で通関士として働く。退職後、仏パリに渡る。パリの『リッツ』でディプロムを取得し、有名パティスリー数店にて働く。帰国後、2003年お菓子教室『Le Petit Plaisir』（ル・プティ・プレジール）を主宰（15年目）。カルチャースクール講師、百貨店等でのイベント講師、企業へのレシピの提供など精力的に活動。
著書「わたしにもできるお菓子づくり」（六耀社）