最終更新日:2024/11/22

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です

この教室のフォロワー：: 478人
過去の予約人数：: 2502人

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おつまみパンでアペリティフパーティー！【Plus】

レッスンフォロワー4人

“アペリティフパーティー”をテーマに、おつまみパンやお料理をご紹介。簡単なものをちょっとずついろいろ作るので、ホームパーティーにお役立ち。旬の食材をたっぷり使った夏メニューです。

パン自家培養酵母頑張りすぎないおもてなし

■レッスン開催日時

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■開催場所	講師自宅（東京都渋谷区・ＪＲ恵比寿駅より徒歩約６分）詳細住所はお申し込みいただいた方にご連絡いたします。
■レッスンメニュー	パン：おつまみパンお料理：夏野菜のゼリー寄せ、生ハム巻き巻きサラダ、ひとくちポテトパンケーキのタルティーヌ、ジェノベーゼの冷製パスタ、海老の香草パン粉焼きデザート：アプリコットクランブルのアイス添え　※グラスワイン、食後のお飲物付き
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	実習スタイルのレッスンです。生地を分割するところからレッスンスタート。作業の合間にパン行程の説明を行い、お料理やデザートを作ります。今回やるコト盛りだくさんなので、みなさま頑張ってください♪
■受講料	10,500円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	3名様以上のお申込みで開催いたします。(中止時のみご連絡いたします) 初回は体験レッスンとして1000円割引にてご参加いただけます。ご参加2回目に、入会金5000円を別途お願いしております。広尾教室は女性限定です
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日・前々日キャンセルの場合は2500円、当日キャンセルの場合は5000円のキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。ただし、代理の方にご参加いただける場合は、キャンセル料の必要ありません。

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先生情報: 小笠原　由貴; パンと料理の教室主宰/料理研究家福岡県出身
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド