冬期限定 デニッシュペストリー4種レッスン

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最終更新日:2025/4/24

La mela(ラ メーラ)パン教室(神奈川県川崎市宮前区)

小麦を使って美味しい手ごねパンをつくりましょう!一人ずつ計量~焼き上げまで丁寧にお伝えします。

この教室のフォロワー:
259人
過去の予約人数:
569人

冬の間だけ開催する、バター折り込みレッスン。
今期のデニッシュペストリーは、4種8個のデニッシュを作ります。

冬期限定 デニッシュペストリー4種レッスン

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 川崎市宮前区 平
■レッスンメニュー 〇洋梨のデニッシュ

〇イチゴのデニッシュ 

◯ブルーベリーとクリームチーズのデニッシュ

◯ハムチーズデニッシュ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ デニッシュのバターの折り込みからスタート。
途中、生地作りのデモンストレーション。
発酵の合間に、チーズクリームを作ります。
講師の作ったデニッシュで軽く、ご試食していただく予定です。
■受講料 8,100円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、手をふくハンドタオル、デニッシュを入れた箱を持ち帰る袋。
■備考 バターが溶けないよう室温を低くして作業しますので、調整できるものがあるといいかと思います。

※同業の方、教室開講予定の方の受講はご遠慮ください。
 
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払い。チケット利用7700円分、単発8100円。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前日は半額、当日は全額のキャンセル料金がかかります。

■全レッスン開催日時

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  • クスパアワード2016 エリア賞
先生情報
阿部ゆり
阿部ゆり
La melaパン教室主宰   長野県出身

栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。
独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。

教室からのお知らせ

2025/3/31

今期の冬期限定レッスンは終了しました。
ご参加くださった生徒さん、ありがとうございました!
①デニッシュ食パン
プレーンを1本焼成してお持ち帰りと、捏ねから作るマーブルデニッシュ(抹茶、ココア、ポピーシード、カレー)を折り込みと成形をします。
②デニッシュペストリー
いちごのデニッシュ、洋なしのデニッシュ、ブルーベリーデニッシュ、ハムチーズデニッシュの4種8個を作ります。
③クロワッサンバラエティー
プレーンのクロワッサンだけでなく、チョコクロワッサンやチーズクロワッサンを11個作ります。
④クイニーアマンレッスン
お好きなフィリングを入れた、カリカリのクイニーアマンを8個作ります。

2024/8/28

一度のレッスンで2種類のパンを作ります。
基礎メニューと中級メニューは、先着2~3名様まで、5レッスン(10種)の中からお好きなメニューを選べます。
上級メニューは、最初のご予約の方が選んだメニューとなります。
当教室が初めての方(特別講師のレッスンは除く)は、各レッスン500円引きで受講可能です。詳しい日程は、お気軽にお問い合わせください。

2024/4/1

クスパからのお申込みは、クスパ決済のみとなりますので、レッスンチケットをお待ちの生徒さんや現金でのお支払いを希望される方は、メールやLINEでお申し込みください。


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