最終更新日:2021/3/4
La mela（ラ メーラ）パン教室（神奈川県川崎市宮前区）
国産小麦を使って美味しい手ごねパンをつくりましょう！一人ずつ計量～焼き上げまで丁寧にお伝えします。
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川崎市手ごねパン教室 ラメーラ 基礎から天然酵母まで
最新のブログ記事
- 2021年もよろしくお願いします。
- 2021/1/5 12:12 UP
- こんにちは。
昨年は、長くお休みをいただいた期間もありましたが、生徒さんのご協力のおかげで、レッスンを開催することができました。本当にありがとうございました。
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- 抹茶シュトーレンとラッピングのこと
- 2020/11/30 14:56 UP
- お申込み、お問い合せはLINEか、
こちらまで→☆(正常に受信された場合、自動返信メールがすぐに届きます）
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- 今年のシュトーレンレッスン
- 2020/11/16 23:30 UP
- お申込み、お問い合せはLINEか、
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- 【冬期限定】デニッシュ食パン プレーンとマーブルの2種レッスン
- 2020/11/1 15:17 UP
- お申込み、お問い合せはLINEか、
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- ハロウィンメニュー3種類あります☆
- 2020/10/9 21:08 UP
- こんばんは。
ずいぶんと寒くなりましたね。
雨が降ると、さらに寒く感じます。
レッスンレポ、途中になってしまっていますが、その前に今年のハロウィンメニューをご案…続きを読む>>
- 中級①のレッスン写真
- 2020/8/17 18:15 UP
- こんにちは！
娘の短い短い夏休みもあっという間に終わってしまいました。
今年は、長野と新潟にも帰省できずで、思い返してみれば、お盆に帰省しなかったのは上京してき…続きを読む>>
- レッスンレポの続き（基礎2）
- 2020/8/9 17:56 UP
- こんにちは。
レッスンレポの続き、最近のレッスン写真と一緒に、基礎の残りのメニューのご紹介していきます。
まずは、バタートップ。
食パン生地のレッスンですが、ミ…続きを読む>>
- レッスンレポ（基礎1）とお誕生日の数字パン
- 2020/8/8 1:50 UP
- こんばんは。
やっと長い梅雨が終わりましたね。
雨の日も多かった中、レッスンにお越しくださった生徒さん、本当にありがとうございました。
レッスンレポ、ずいぶん書…続きを読む>>
- 先生情報
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- 阿部ゆり
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La melaパン教室主宰
栄養士の資格を取得後、大手料理教室に就職し、パン、料理、子どもレッスンなどの講師を勤める。
独立後、カフェなどで定期的に教室を開催し、現在は自宅で開催しています。
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