赤ワインのパスタと国際女性デーのケーキを作りましょう。

クスパ > 兵庫県 > 神戸市 > La Cucina del Sole > レッスン情報 > 赤ワインのパスタと国際女性デーのケーキを作りましょう。

最終更新日:2025/2/14

La Cucina del Sole(兵庫県神戸市長田区)

イタリア家庭料理をみんなで作って楽しく食べる体験型お料理教室。 まるでイタリアのホームパーティ。

この教室のフォロワー:
8人
過去の予約人数:
9人

赤ワインとパンチェッタのパスタはフィレンツェのシニョーラ、フィアンメッタさんに教えてもらったパスタです。
自家製のパンチェッタを使いますが、ベーコンでもおいしく再現できます。
ワインに染まったパスタは以前のレッスンで評判が高く、リクエストを頂いたので、開催します♡
3/8、国際女性デーにちなんで、イタリアでは男性が女性にミモザの花を送りますが、ミモザという名前のトルタ(イタリア語でケーキという意味)もケーキ屋さんやスーパーに並びます。
レモン香る甘くも爽やか、軽やかなケーキ。ちょうどレモンも旬ですね!
その他のメニューは季節に合わせて何か美味しいものにしましょう!
楽しみにしていてくださいね。

ご予約お待ちしています。

日程が合わない方はリクエストくださいね。

赤ワインのパスタと国際女性デーのケーキを作りましょう。

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 兵庫県 神戸市長田区 若松町
■レッスンメニュー 赤ワインとパンチェッタのパスタ
ミモザのケーキ
その他、お楽しみに
■レッスン内容 その他
■レッスンの流れ 集合⇒レシピ解説⇒実習(途中後片付け含む)⇒実食⇒後片付け⇒解散
■受講料 7,700円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、お手拭き、筆記用具
※ワイン、ドリンク、おつまみ、お菓子や果物などお持ち込み自由なので、召し上がりたいものがあればお持ちください。
こちらからはカジュアルなワインかスパークリングをグラスでお出しします。たくさん召し上がりたい方やシェアしたいものがあればお持ちください。
■備考 一緒に作って食べる、まるでイタリアのホームパーティー。
お料理が苦手な方も、まずは楽しむことから始めましょう。
お持ち込みは自由なので、家にあるワインやおつまみなどもお持ち込み自由です。
とにかく自由に楽しくがイタリア流。
ご参加を心よりお待ちしています!
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
Solare 久恵
Solare 久恵
兵庫県出身

神戸在住。心はシチリア人。イタリアソムリエ協会認定ソムリエ、日本チーズプロフェッショナル協会チーズプフェッショナル合格。
イタリア郷土料理にドハマリしていった先はイタリアのシチリアの州都、パレルモ。
市場に通いせっせと自炊。現地マンマや友人に作ってもらったり教わったりしながら身につけたイタリア料理をお届けしています。

教室からのお知らせ

2025/1/25

2月のレッスンを公開しました。
イタリア家庭での週末のお食事の大定番、ラザニア(イタリア語ではラザーニェ)。
生パスタを作って仕上げます。
また、焼き菓子のバーチ・ディ・ダーマはイタリア産のお宝食材、ヘーゼルナッツをその場で粉に引いて作るので、大変香り高く風味豊か。
以前のレッスンよりも、やや大振りに作ります。

別日程での開催をご希望の場合はお二人以上集まれば開催しますので、前もって候補日を数日いただけますでしょうか。
(ヘーゼルナッツは限りがありますので、使い切った場合はアーモンドプードルで作ります。ご了承ください。)
皆様からのご予約お待ちしております。

2024/8/16

レッスン開催について
スケジュールはリクエストで計画していますので、日が合わない、という方は、まずはお一人からでもご相談ください。
原則、2名以上集まれば開催しますので、前もってご連絡いただくのがお勧めです(^^♪ 

候補日を複数(3日くらい)教えてくださいね。

貸切は4名から承っています。
(最大6名まで。3名以下の場合は貸切料金が必要。お問合せください。)

日が合わない、と思う前に私の予定を押さえてしまいましょう♡

皆様からのご連絡、心よりお待ちしています


ページのトップへ戻る