La Cucina del Sole（兵庫県神戸市長田区）の2025年4月レッスン情報

4月のレッスンはパスクワ（復活祭）のお料理をしましょう。今年は4月20日（土）がパスクワ。毎年何月何日というのではなく、私がシチリアにいた2018年は4月1日でした。年によって日が違います。
メインに羊のお料理を作ります。この回も張り切ってお菓子も作ります。
イタリア各地に色んなパスクワのお料理がありますが、メインは中部イタリア、アブルッツォやモリーゼ周辺の羊料理。
日本のレストランでは見かけない、ちょっとディープな感じの一皿です。

今回も張り切ってお菓子もやります。パスクワといえば揚げ菓子です！
それはなぜ？　レッスンでお話ししますね。

春を感じる食卓、お楽しみに♡

一緒に作って一緒に食べる、まるでイタリアのホームパーティ。
皆様からのご予約お待ちしております。

別の日程をご希望の場合はメッセージからご連絡ください。

4月のレッスンはパスクワ（復活祭）のお料理をしましょう。今年は4月20日（土）がパスクワ。毎年何月何日というのではなく、私がシチリアにいた2018年は4月1日でした。年によって日が違います。
メインに羊のお料理を作ります。この回も張り切ってお菓子も作ります。
イタリア各地に色んなパスクワのお料理がありますが、メインは中部イタリア、アブルッツォやモリーゼ周辺の羊料理。
日本のレストランでは見かけない、ちょっとディープな感じの一皿です。

今回も張り切ってお菓子もやります。パスクワといえば揚げ菓子です！
それはなぜ？　レッスンでお話ししますね。

春を感じる食卓、お楽しみに♡

一緒に作って一緒に食べる、まるでイタリアのホームパーティ。
皆様からのご予約お待ちしております。

別の日程をご希望の場合はメッセージからご連絡ください。