幸菜庵 茶懐石料理教室 和菓子教室（東京都江東区）
最終更新日:2018/9/20
大人可愛いおしゃれな茶懐石料理教室、和菓子教室。築地直送、活魚と旬の安全食材を豊富に調理します。
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初心者を対象にした茶懐石料理の講義と調理実習、頂き方の集中講座です。
１０月～１２月まで月一回、ご参加ください。
漆器の取り扱い、洗い方や保存法。実習後いただきながらマナー講習。
- 日時：
- 2018年10月19日(金)10:30〜14:00
- レッスン内容：
- 和食・日本料理
- 定員：
- 10名
初心者を対象にした茶懐石料理の講義と調理実習、頂き方の集中講座です。
１０月～１２月まで月一回、ご参加ください。
漆器の取り扱い、洗い方や保存法。実習後いただきながらマナー講習。
- 日時：
- 2018年10月20日(土)10:30〜14:00
- レッスン内容：
- 和食・日本料理
- 定員：
- 10名
- 先生情報
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- 三ッ山 幸子
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茶懐石料理研究家 懐石料理マナー講師 東京都出身
牡牛座 血液型O型 茶懐石料理教室・和菓子教室「幸菜庵」主催。
カフェオーナー。講談社、サンリオ出版にて編集企画。調理器具メーカーの商品企画、料理制作。料理研究家として数々の料理ページを担当。幸菜庵を主催。９４年より精進料理、菓子講座開講。９７年より茶懐石料理教室、和菓子教室開講。プランタン銀座エコールプランタン講師。懐石料理マナー講習開講。裏千家茶道準教授。
2018/9/16
吹き寄せ🍁茶席の干菓子
1dayレッスンを開講します。
申込み受付開始です！
お早めにご連絡くださいませ。♫
