幸菜庵 茶懐石料理教室 和菓子教室（東京都江東区）の今月のレッスン一覧

茶懐石料理をこれから始めたい初心者の方、もう一度お復習いをされたい方、今更聞けない事がある方の為の、茶事の料理の講義と調理実習の集中講座です。今回は３回目です。焼き物と八寸です。食材の決まり事を分かりやすくお伝えします。毎回、時々のお味噌汁、炊き合わせ（強肴）、八寸、香の物をマナー講習に従って会食します。塗りの器の扱いもご指導致します。※３回終了後は、本科へご入会ください。

茶懐石料理をこれから始めたい初心者の方、もう一度お復習いをされたい方、今更聞けない事がある方の為の、茶事の料理の講義と調理実習の集中講座です。今回は３回目です。焼き物と八寸です。食材の決まり事を分かりやすくお伝えします。毎回、時々のお味噌汁、炊き合わせ（強肴）、八寸、香の物をマナー講習に従って会食します。塗りの器の扱いもご指導致します。※３回終了後は、本科へご入会ください。