糀舎（大阪府吹田市）の2019年2月レッスン情報

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最終更新日:2022/10/3

糀舎（大阪府吹田市）

日本古来の麹を中心とした発酵食のある暮らし 腸からココロとカラダを整えるをテーマにした 発酵料理教室

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34人
過去の予約人数：
36人
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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2019年 2月 7日 （木）

～バレンタインだ♡「発酵おやつチョコ」レッスン～

2月と言えばバレンタイン♡チョコレートの季節ですね♪
チョコレートは大好きだけど、お砂糖いっぱい、罪悪感もいっぱい(笑)
でも大丈夫！発酵の力で罪悪感のない「発酵チョコおやつ」を作りましょ♪

  • 2月 7日(木)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：ヘルシー料理
  • 定員：4名
2019年 2月 8日 （金）

～バレンタインだ♡「発酵おやつチョコ」レッスン～

2月と言えばバレンタイン♡チョコレートの季節ですね♪
チョコレートは大好きだけど、お砂糖いっぱい、罪悪感もいっぱい(笑)
でも大丈夫！発酵の力で罪悪感のない「発酵チョコおやつ」を作りましょ♪

  • 2月 8日(金)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：ヘルシー料理
  • 定員：4名
2019年 2月14日 （木）

糀ヤンニョム＆オイキムチ作り

甘酒と塩麹をたっぷり使った糀ヤンニョム作りとその糀ヤンニョムを使って
夏本番を迎えて美味しくなったキュウリでオイキムチを作ります。

  • 2月14日(木)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：ヘルシー料理
  • 定員：6名
2019年 2月15日 （金）

糀ヤンニョム＆オイキムチ作り

甘酒と塩麹をたっぷり使った糀ヤンニョム作りとその糀ヤンニョムを使って
夏本番を迎えて美味しくなったキュウリでオイキムチを作ります。

  • 2月15日(金)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：ヘルシー料理
  • 定員：6名

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先生情報
立石　智子
立石　智子

マクロビオティック料理教室にてアシスタントをしながら発酵食を学び、
上級麹士の資格を取得。自宅にて発酵料理教室「糀舎」主宰。
自宅教室以外にカルチャースクールにて出張レッスンも行っています。


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