発酵料理教室｜季節限定＊新生姜の甘酢漬け4kgを仕込んで持ち帰り！長期保存OK

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今だけしか出回らない「新生姜」をたっぷり2kg使って、
昔ながらの優しい甘酢漬けを仕込みます。

爽やかな香りと、ピリッとした辛みがクセになる新生姜は、夏場の食卓にぴったり！
長期保存（常温可）もできるので常備しておけば、お料理のアクセントやおつまみに大活躍です。

✔ 作った甘酢漬け（約2kg）はすべてお持ち帰り
✔ ご自身で保存できるように丁寧に仕込みのコツをお伝えします
✔ 保存容器（4リットル程度入るもの）をご持参ください

初心者の方も大歓迎！
保存食づくりに興味のある方、発酵ライフを楽しみたい方、お待ちしています♪

■開催場所	北海道 札幌市中央区南6条西25丁目
■レッスンメニュー	新生姜の甘酢漬けアレンジ料理・（新生姜と大葉の混ぜごはん・新生姜と鶏むね肉のさっぱり和え） 他、発酵調味料と季節の食材を使った心と身体が喜ぶメニューです。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明→実習→後片付け
■受講料	11,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・新生姜の甘酢漬けを入れる容器（4リットル程度入る物）
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％