最終更新日:2024/11/27

kitchen studio nao（東京都大田区）

見てキレイ！食べてキレイ！の簡単ヘルシー野菜果物料理の教室

野菜たっぷりのお煮しめをメインとして、栗きんとん、黒豆、紅白なます、伊達巻、紅白肉巻きなど、新年を祝うおせち料理をお教えします。調理法はヘルシーに、そしてお煮しめの野菜の飾り切りもお教えします。

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■開催場所	東京都大田区
■レッスンメニュー	一般的なおせちは保存をきかせる為にもとても味が濃く甘い味付けになってますが、ヘルシーな調理法で子供から大人まで飽きの来ない食べやすい味付けのおせち料理をお教えします。野菜の飾り切りも実習します。メニュー予定(材料調達の関係で変更になる可能性もあります) ・野菜たっぷりのお煮しめ・柚子香る紅白なます・栗きんとん・黒豆煮・伊達巻・紅白肉巻き・白味噌仕立てのお雑煮 ※写真は今年の手作りおせちです。
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗なお重の盛り付けについてもお教えします。
■受講料	6,800円
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前に指定口座にお振込み下さい）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	食材調達の為、ご了承下さいませ。 3日前 50%、2日前80%、前日、当日100%

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先生情報: 日高　直子; 野菜料理家/フードコーディネーター東京都出身
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。