パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」（東京都足立区）

最終更新日:2025/6/30

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）

パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを伝授します！ご来店、お待ちしております。

この教室のフォロワー：: 284人
過去の予約人数：: 1040人

Instagram

クチコミ詳細

mingmei0515さん

2017/2/13 0:24:38

バレンタイン用にトリュフとボンボンショコラを習いましたが、すごくおいしい出来、とくにボンボンショコラを自分で作れたことに感動しました～
プロのコツも聞けて疑問だったことにも丁寧に教えていただき、レッスンに来た甲斐がありました！

チョコはまだあげてないけど、どういう反応をしてくれるか楽しみです！

mingmei0515さん、コメントどうもありがとうございます！
お店のような美しい出来映えなので、手作りだとは思われないかも・・・それが心配です(笑)
どういう反応をされたのか、私も楽しみ＆気になります！！！今度お逢いする時には、是非、そのお話も聞かせて下さいね。バレンタインだけではなく、ちょっとした贈り物にも喜ばれる「ショコラ」ですので、おうちでも作ってみて下さいね！

岩田　知子先生
2017/2/13 16:16:56

>>この教室のクチコミ一覧へ

この教室のその他クチコミ

【モカロール】コーヒー生地&コーヒークリームが好きですが普段なかなかお目にかかれず受講しました。レッスンが始まり先生が『生地を斜めに絞…続きを読む>>: 投稿日時：2025/6/29 7:53; 先生からの返信あり

【山型食パン】レーズン食パン、生食パンに続き、食パンシリーズ第3弾！山型食パンを教えて頂きました。各工程での生地の扱い方を理由と…続きを読む>>: 投稿日時：2025/6/29 7:49; 先生からの返信あり

【ベルギーワッフル・ブリュッセル】お食事系&おやつ系、どちらでもいけるブリュッセルタイプのワッフルを教えて頂きました。ワッフルメーカーを使用す…続きを読む>>: 投稿日時：2025/4/8 0:11; 先生からの返信あり

先生情報: 岩田　知子; パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ）東京都出身
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！