【初心者向け体験講座】ホーローパン~いちごとクリチのフォカッチャ〜

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最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
2450人

いちごきっちん体験レッスン(特別価格)のご案内です。

こちらは、初参加の方向けの講座になります。(リピーターさんの受講ももちろんOK)
初めてでもお気軽にどうぞ♪

ホーローひとつでつくるいちごとクリームチーズのフォカッチャ

ホーローパンの基本のきとも言える、フォカッチャを旬のフレッシュないちごを乗せて焼き上げます。

本には書けなかった細かなコツや、実際の手の動きを見ながらのアドバイスなど対面レッスンでしか味わえない濃い内容を体験してみてくださいね!!

講師のデモをご覧いただいた後、一人ずつ自分の生地を仕込んでいただき各自お持ち帰りいただいた上で、ご自宅のオーブンで焼き上げるスタイルです。ご本人はもちろん、大切なご家族に焼き立てを食べていただける、ホーローパンならではの魅力もぜひ味わってみてください♡

【初心者向け体験講座】ホーローパン~いちごとクリチのフォカッチャ〜

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 練馬区 石神井台
■レッスンメニュー ホーローパン:いちごとクリームチーズのフォカッチャ
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師のデモの後、お一人ずつ生地の仕込みをしていただきます。生地の仕込みが終わりましたら、講師の焼いたパンをご試食いただき洗い物をして終了です。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、富士ホーロー容器浅型Lサイズ(ベーキングシートをセットした状態で)、ドレッジ、保冷剤、保冷バッグ、クリップボード、筆記用具、エコバッグ。【初参加特典】ホーロー容器をお持ちでない場合は、4400円事前振込(通常5115円)にていちごホーロー3点セットをご用意いたします。備考欄にてご希望をお知らせください。
■備考 富士ホーロー浅型Lサイズの容器を使用します。お持ちでない方は、いちごきっちんオリジナルいちごホーロー3点セットを特別価格にてご用意いたします(5115円→4400円)。

不織布マスク着用(布マスクNG)でのご参加をお願いします。当日ご本人および直近1週間のうち周囲の方に体調不良があった場合のご参加はお控えください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社


教室からのお知らせ

2024/9/14

大人気の月餅レッスン動画を、さらに見やすくリニューアルして公開しました。クスパ動画販売ページからすぐに購入可能です。スーパーで買える材料を中心に、専用型があれば簡単にかわいい月餅が作れます。お家で作れる5種のあんこで楽しむニューウェーブな月餅。どうぞお楽しみくださいね。

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9月「なすのボロネーゼパン&きのこのリゾット」
トマトジュースでこねないパンをベースに、フィリッポ(石神井公園にある人気店)特製ボロネーゼソースで旬のなすをのせたパンを作ります。レッスン情報公開しました。初参加の方も大歓迎です!

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