【対面:イースト】バターフレーキー

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最終更新日:2021/4/13

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝焼くだけ!『魔法のホーローパン』と自家製天然酵母パン〜40代からはじめる丁寧な暮らし

この教室のフォロワー:
177人
過去の予約人数:
1067人

【2時間で作るイーストパン】

バターフレーキー。
生地をしっかりこねて、2時間でふんわりサクッとしたバターフレーキーを作ります。
生地とバターが層のようになった(折り込みではありません)、ふんわりした甘い食パンです。

【対面:イースト】バターフレーキー

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 練馬区 東大泉5-40-35 学園シティハイムB 204
■レッスンメニュー 2時間で作るバターフレーキー
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師のデモに続きパンを一人ずつ仕上げます。当日計量〜焼き上げまで完結の2時間で作るパンです。軽いご試食後、片付けをして終了。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 富士ホーロー深型Mサイズ、エプロン、ハンドタオル、エコバッグ。
■備考 ホーロー容器をお持ちでない方は、別途1650円(通常1980円)事前振り込みにて、いちごホーロー深型Mサイズをご用意いたします。
土日祝開催は、追加500円です。
ご参加にあたっては、必ず不織布マスク着用の上お願いします。入室後すぐにアルコール消毒、手洗い、再度アルコール消毒をお願いします。
当日朝検温の上、37℃以上、その他体調が優れない場合は参加をお控えください。
ご試食はアクリル板設置の元、私語を控えた状態でのご用意を予定しておりますが、世情に適した対応をとらせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 申し込み後のキャンセル不可。
レッスン2週間前以降のキャンセル→レッスン料の半額手数料500円別途。レッスン2日前以降のキャンセル→レッスン料の全額(この場合のみ次回レッスン時レシピをお渡しします。)

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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子
ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子
ホーローひとつ!魔法のホーローパン®講師   熊本県出身

2010年 趣味のパン作りを活かして、手ごねパン教室オープン。
自家製酵母パンと魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんを主宰。
ホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。
大泉学園教室をはじめ、ハッピークッキング東京本校・コトラボ阿佐ヶ谷などで講師をつとめる。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

教室からのお知らせ

2021/4/9

いちごきっちんのまとめサイトができました♪

情報がもりだくさん^^
ぜひご覧くださいね♡
https://lit.link/ichigokitchen

2021/4/8

自家製酵母パン講座受講希望の方は、まずこちらより酵母おこしの基本講座(レッスン録画 繰り返し何度でもご視聴いただけます)をご受講ください。
https://ichigokitchen.shop-pro.jp/?pid=158573514

2021/4/4

いちごきっちんオンライン録画視聴 通常価格3000円のレッスンがなんと!!
【期間限定お試し価格500円】にて、販売♪1時間で作れる簡単ホーローピザ。ひろこ式ホーローパン製法の最初の一歩としてお楽しみください♡ご購入いただけた方には、別途録画視聴サービスvimeoにて、高画質・高音質でお楽しみいただける視聴URLを配布いたします。


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