ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
【2時間で作るイーストパン】
バターフレーキー。
生地をしっかりこねて、2時間でふんわりサクッとしたバターフレーキーを作ります。
生地とバターが層のようになった(折り込みではありません)、ふんわりした甘い食パンです。
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■開催場所 | 東京都 練馬区 石神井台 |
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■レッスンメニュー | 2時間で作るバターフレーキー |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師のデモに続きパンを一人ずつ仕上げます。当日計量〜焼き上げまで完結の2時間で作るパンです。軽いご試食後、片付けをして終了。 |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | 富士ホーロー深型Mサイズ、エプロン、ハンドタオル、エコバッグ。 |
■備考 | ホーロー容器をお持ちでない方は、別途1650円(通常1980円)事前振り込みにて、いちごホーロー深型Mサイズをご用意いたします。
土日祝開催は、追加500円です。 ご参加にあたっては、必ず不織布マスク着用の上お願いします。入室後すぐにアルコール消毒、手洗い、再度アルコール消毒をお願いします。 当日朝検温の上、37℃以上、その他体調が優れない場合は参加をお控えください。 ご試食はアクリル板設置の元、私語を控えた状態でのご用意を予定しておりますが、世情に適した対応をとらせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振り込み)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 申し込み後のキャンセル不可。
レッスン2週間前以降のキャンセル→レッスン料の半額手数料500円別途。レッスン2日前以降のキャンセル→レッスン料の全額(この場合のみ次回レッスン時レシピをお渡しします。) |
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社