【対面】ホーローひとつ!お手軽バゲット (レーズン酵母)

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最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー:
238人
過去の予約人数:
2450人

ホーローひとつでできる!!レーズン酵母バゲットとサイドメニュー

【対面】ホーローひとつ!お手軽バゲット (レーズン酵母)

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■開催場所 東京都 練馬区 石神井台
■レッスンメニュー レーズン酵母でつくるホーローひとつで作れる!!お手軽バゲット&チョコスコーン
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、講師のデモに続きパンを一人ずつ仕上げます。サイドメニューのデモののち、お持ち帰り生地を仕込み、当日分の焼き上げ。ご試食後、洗い物をして終了。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 富士ホーロー浅型Lサイズ、エプロン、ハンドタオル、(ホーローがない場合は教室指定の持ち帰りタッパー。初参加の方はタッパーはこちらでご用意いたします。)、保冷剤。
■備考 自家製酵母パン講座初参加の方は、追加料金7000円です。11時より酵母起こしの基本講座(酵母起こしの材料と道具セット付き)をご受講いただきます。土曜日クラスは、追加500円となります。こちらの講座は、「ホーローひとつでつくる」シリーズと、自家製酵母パン作りのいいとこどりをした製法になります。ホーロー容器をご希望の方は、別途4400円(通常5115円)事前振り込みにて、いちごホーロー3点セットをご用意いたします。
レッスン参加には、マスク着用・アルコール消毒を励行いただきますようご協力願います。体調がすぐれない場合は参加はお控えください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振り込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 申し込み後のキャンセル不可。
レッスン2週間前以降のキャンセル→レッスン料の半額手数料500円別途。レッスン2日前以降のキャンセル→レッスン料の全額(この場合のみ次回レッスン時レシピをお渡しします。)

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  • クスパアワード2020 オンライン部門賞
  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
藤田裕子(ふじたひろこ)
藤田裕子(ふじたひろこ)
いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家   熊本県出身

東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社


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