自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）

最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

この教室のフォロワー：: 238人
過去の予約人数：: 2450人

facebook

Instagram

クチコミ詳細

シンバママさん

2021/4/18 14:17:58

4月16日の2種ねじりパンの講座に参加しました
初めてでしたが　他の生徒さんは礼儀正しく優しく迎えて下さいました　良い先生には良い生徒さんが集まるのですね
お陰様で楽しく実際の生地を触ってみて　自分がいつもやっているのとどこが違っているのか　どこが合っているのか等少し分かりました
早速ねじりパンと台湾カステラを焼きました
これからも勉強させて下さい
ありがとうございました

対面初参加ありがとうございました😊いちごきっちんに集まる皆さまは、心優しいあたたかな方ばかり✨いつも感謝してます❤️早速焼いてくださったんですね！ふんわり美味しそう！またご一緒するのを楽しみにしてます☺️✨

藤田裕子(ふじたひろこ）先生
2021/4/18 15:12:59

先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社