魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）

最終更新日:2021/4/13

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝焼くだけ！『魔法のホーローパン』と自家製天然酵母パン〜40代からはじめる丁寧な暮らし

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クチコミ詳細

池田定子さん

2021/1/5 14:03:58

新春福袋オンラインレッスン　第二弾
｢伝説のハムマヨパン」
2時間で完成のパン講座。ベタベタ生地をどうまとめていくか、発酵の見極め、成形など、細かいポイントたくさんで、同時進行で焼けました。
翌日も柔らかくて美味しかったです。

福袋オンライン企画にご参加ありがとうございました。ふっくらおいしそうなハムマヨが焼きあがりましたね！！べたつく生地ではありますが、うまく仕上げていくからこその翌日でもふんわりを味わえます♪ふんわり食事として食べられるハムマヨは、大人も子どもも楽しめるパンだと思うのでまた繰り返し焼いてみてくださいね♪2021年焼き初めをご一緒できてうれしかったです＾＾今年もよろしくお願いします。

ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子先生
2021/1/5 14:12:35

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イースト夜の部初日、夜も変わらず、なんだったらさらにパワーアップの裕子先生の、楽しい、そして学びの多いレッスン。お疲れの金曜でしたが、録画受講でも、途…続きを読む>>: 投稿日時：2021/4/12 18:19; 先生からの返信あり

裕子先生のオンラインレッスンでカフェフラワーを習いました！チョコシートまで手作りでこんなに華やかでおいしいパンが2時間でできるなんて感動でした😉💕…続きを読む>>: 投稿日時：2021/4/12 11:42; 先生からの返信あり

録画視聴させて頂くつもりだったのですが、急に都合がついたので、オンラインに参加させて頂きました。とても楽しかったです。どうもありがとうございました。 …続きを読む>>: 投稿日時：2021/4/11 17:28; 先生からの返信あり

先生情報: ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子; ホーローひとつ！魔法のホーローパン®講師熊本県出身
2010年趣味のパン作りを活かして、手ごねパン教室オープン。
自家製酵母パンと魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんを主宰。
ホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。
大泉学園教室をはじめ、ハッピークッキング東京本校・コトラボ阿佐ヶ谷などで講師をつとめる。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社