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最終更新日:2024/7/18

お料理&お菓子の教室 12カ月(兵庫県西宮市)

食養生をモットーに、できる限り化学調味料無添加で、国産の材料を使うようにしています。

この教室のフォロワー:
938人
過去の予約人数:
4927人

夏野菜をつかったおかずと朝粥メニューです。

二十四節気大暑 朝粥

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■開催場所 兵庫県 西宮市 南郷町
■レッスンメニュー ◇甘酒
◇プチトマトの杏露酒マリネ
◇甘長唐辛子とじゃこの炒め物
◇煮卵
◇アスパラガスつくね
◇水なすの生ハムクリームチーズ巻き
◇茄子の上海風炒め
◇枝豆と梅とひじきの白和え
◇冬瓜と豚バラの煮物
◇南瓜と丸十の塩麹煮
◇塩麹ゴーヤチャンプル
◇竹輪と隠元のカレー金平
◇おくらと湯葉のサラダ〜梅ドレッシング〜
◇燻製枝豆、沢庵、煮卵
◇あんかけ粥
◇黒糖と豆乳のジェラート
◇黒糖わらび餅
(若干変更になることもあります)
■受講料 4,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■備考 〇 いつも教室に通っていただきありがとうございます。レッスン開始15分前より入室いただけます。どうぞチャイムを鳴らさずそのままお入りください。
〇 住宅地となりますので、教室付近での会話などお控えいただけると助かります。(教室内でどうぞ会話をお楽しみください)
〇 教室には駐輪場がありませんので、自転車でお越しの際には公共の駐輪場をご使用ください。お手数をおかけしますがご理解のほど、お願い致します。
■支払方法
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 7日前より半額、前日より全額となります。

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  • クスパアワード 殿堂入り
  • クスパアワード2017 レシピ部門賞
  • クスパアワード2016 レシピ部門賞
  • クスパアワード2015 レシピ部門賞
  • クスパアワード2013 大賞
  • クスパアワード2012 大賞
  • クスパアワード2011 大賞
先生情報
佐藤 絵里子
佐藤 絵里子
料理家   兵庫県出身

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。

教室からのお知らせ

2024/6/27

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は7月6日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

2024/6/18

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は6月22日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

2024/5/26

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は6月8日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。


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