Happyになる料理とお菓子のおもてなし教室を主宰しています。初心者の方、お一人様も大歓迎!
3月:<春・韓国料理>カジュアルなおもてなし料理
7月:<夏のイタリアン>カジュアルなおもてなし料理
11月:<秋のテーブル>カジュアルなおもてなし料理
12月:<クリスマスのテーブル>カジュアルなおもてなし料理
こんな方に向いております!
◎時短料理を普段の生活にもっと取り入れたい。
◎保存方法、食材の選び方、道具の使い方など知りたい。
◎季節やトレンドも意識したお料理をメインに習いたい。(4シーズンごとにテーマ有)
◎テーブルコーディネート、スタイリングのコツも知りたい。
◎どのような食器を使えばいいか、その都度知りたい。
◎カジュアルなおもてなし、ぜひやってみたい。
◎スイーツ(デザート)は苦手だけど手軽にできる簡単スイーツなら学んでみたい。
◎再現率の高いメニューを作りたい。
◎見た目の華やかさも必要だけど、現実的な料理を作りたい。日々の食卓に役立てたい。
※苦手な食材などある場合、他のものに置き換えてご提案する事もご相談に応じます。
※可能な限りの感染症拡大防止対策をしながらレッスンを開催いたします。事前検温、マスクや手洗いの徹底にご協力よろしくお願いいたします。
レッスン料:単発レッスン7400円税込/回。次回レッスンもご予約いただいた方は、次回分が5%オフになります。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 東京都 町田市能ケ谷 |
---|---|
■レッスンメニュー | 10月はおうちアフタヌーンティーレッスン第二弾。
今回は秋や大人ハロウィンをテーマに、セイボリー系(塩気のある)メニューももう少し多めに 検討しています! デモンストレーション中心で、お店に食べに来ているような雰囲気で ゆったりお茶を飲みながらお楽しみください! 今回はワインも試飲いただけますので、可能な方はぜひ電車でいらしてくださいませ。 |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモンストレーション交えながら、皆さんと実習。片付け、試食。 |
■受講料 | 7,400円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、マスク、ハンドタオル、筆記具、必要ならばカメラ、お持ち帰りされたい方は蓋つきの容器 |
■備考 | ◎レッスン日程の予定です。情勢などにより変更になる場合がございます。
|
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初夏のカジュアルなおもてなし料理を受けられて、10月予約済みの方は7000円。前回を受けられてない方は7400円。)
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日の3日前から前日はレッスン料の半額、当日キャンセルは全額のお支払いが発生いたしますのでご了承ください。
コロナの状況により直前でのキャンセルも可能な場合もあります。返金の場合は振込み手数料差し引いた金額をお戻しさせていただきます。ご了承くださいませ。 |
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
神奈川県横浜市出身。外資系企業に勤務。フードコーディネーターの資格を取得後も料理、パン、お菓子、茶道などを学び続ける。10年勤務後、2003年エコール辻・東京校、フランス・イタリア料理マスターカレッジに入学、翌年卒業。同時に自宅教室開始。食品衛生責任者取得、菓子製造業開始。企業のレシピ開発、フードスタイリングも手掛ける。