🍞授業内容が濃い！ 美味しく作るためのテクニック、コツ、知識をお伝えします 15歳以上の女性限定
ぴのこさん
2019/10/8 17:04:37
今日は、あんツイストロール（╹◡╹）成形がとてもかわいいパンで、お花みたいに仕上がりました。
紫いものあんが、ほんのり甘い生地とマッチしておいしい☆かぼちゃや抹茶のあんでも作ってみよう！
先生の手作りデザートも、おいしかったです☆
ぴのこさま。いつもありがとうございます。とても手際よく、綺麗に成型できましたね(o^^o)あんにバターを入れて滑らかさやコクを出すレシピは他のパンにも応用でいると思います。成型のアレンジやあんのアレンジなどを楽しんでくださいね（デザートはパイナップル杏仁でした）。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、ABC Cooking Studioでブレッド講師&コーチ（講師を指導する講師）となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
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