“食べる事”も毎日の生活の楽しみのうちのひとつ。 美味しく食べてますますキレイで健康に。
誰にでも焼ける美味しい「グルテンフリー食パン」が焼けるようになるレッスンです。
失敗なくふわふわ生地に出来上がる究極のレシピをレッスンします。
美味しい食パンはそのままでも十分美味しいけれど、サンドイッチやあんバタートーストにしたり、ピザトーストにしたりしてアレンジも楽しめます。。
*お一人1本の米粉パンをお持ち帰りいただけます。
*ご参加者全員にパンの焼き型プレゼント♪
*ワイン、ハーブティ、コーヒーなどドリンクご用意しています。
◆詳細は日本グルテンフリーアドバイザー協会のHPもご覧ください。
http://www.glutenfreeadvisor.jp/
2日間で「グルテンフリーアドバイザー」の資格が取れる認定講座です。「グルテンフリーってなに?」からスタートして、失敗しないクッキングのコツまで学べます。食材の性質や特徴をつかんでグルテンフリーも米粉も自由自在に扱えるように♪小麦を使わなくても思ったとおりの美味しいグルテンフリー料理、スイーツ、パンが作れるようになります。
資格取得後は、グルテンフリーの料理研究家として活動できるのはもちろんのこと、グルテンフリー食材が特別に購入できるなどの特典などもたくさんです。
◆詳細は日本グルテンフリーアドバイザー協会のHPもご覧ください。
http://www.glutenfreeadvisor.jp/
オンライン 素敵にデコレーション☆グルテンフリーマフィン
「ぐるぐるポンっ」で美味しくできるグルテンフリーのマフィン(ココア味)をクリームで素敵にデコレーション。
お店で見るスイーツがご自分で作れるようになります。
今回、クリームは「生クリームタイプ(乳製品使用)」と「お豆腐で作るヴィーガンクリーム」の両方をレッスン。お得にどちらも学べます。
*マフィンは卵もバターも使わないヴィーガンタイプです。
「グルテンフリーってどんなの?」
「グルテンフリーを気軽に始めてみたい」の方にも最適なレッスンです。
今回、オンライン(ZOOM)と対面の同時開催となります。こちらはオンラインレッスンのお申込ページとなります。
対面レッスンもありますので協会HPをご確認ください。http://www.glutenfreeadvisor.jp/cookingclass.html
「ぐるぐるポンっ」で美味しくできるグルテンフリーのマフィン(ココア味)をクリームで素敵にデコレーション。
お店で見るスイーツがご自分で作れるようになります。
今回、クリームは「生クリームタイプ(乳製品使用)」と「お豆腐で作るヴィーガンクリーム」の両方をレッスン。お得にどちらも学べます。
*マフィンは卵もバターも使わないヴィーガンタイプです。
「グルテンフリーってどんなの?」
「グルテンフリーを気軽に始めてみたい」の方にも最適なレッスンです。
今回、オンライン(ZOOM)と対面の同時開催となります。こちらは対面レッスンのお申込ページとなります。
オンラインをご希望の方は協会HPをご確認ください。http://www.glutenfreeadvisor.jp/cookingclass.html

電話会社社員から料理研究家、ヨガインストラクターへ転身。
五感力を生かし、様々な食事やスイーツをヘルシー&オーガニックな食材で“ホテルライク”に再現できる 料理研究家として活躍中。
◇株式会社クボタのグルテンフリーコンサル(2018)
◇内閣府食堂でのメニュー提供(2019)など
ラジオパーソナリティとしても活躍中、そのほかTV出演、雑誌、講演なども多数。