日本グルテンフリーアドバイザー協会(東京都新宿区左門町)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2022/7/6

日本グルテンフリーアドバイザー協会(東京都新宿区左門町)

“食べる事”も毎日の生活の楽しみのうちのひとつ。 美味しく食べてますますキレイで健康に。

この教室のフォロワー:
30人
過去の予約人数:
12人

レッスン情報

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2022 717日 (日)

お店で売ってるようなシナモンロールをグルテンフリーのパン生地から作ります。
パン生地からトッピングまですべてヴィーガン(=プラントベース)
天然酵母を使った無添加のパン生地は小麦の生地と変わらない美味しさです。

このレッスンでは、
1.グルテンフリーで菓子パン生地を作る時の秘伝の配合が学べます。
2.生地は捏ねる必要がないので、とても簡単に仕上がります。
3.シナモンロールの生地から、他の菓子パンへのアレンジを学べます。
4.米粉パンやスイーツをいつまでも美味しく食べられる保存方法をお伝えします。

*グルテンフリー&ヴィーガンです(バター、卵なし)。
*天然酵母を使い、無添加です。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
先生情報
一般社団法人日本グルテンフリーアドバイザー協会
一般社団法人日本グルテンフリーアドバイザー協会
日本グルテンフリーアドバイザー協会代表   東京都出身

電話会社社員から料理研究家、ヨガインストラクターへ転身。
五感力を生かし、様々な食事やスイーツをヘルシー&オーガニックな食材で“ホテルライク”に再現できる 料理研究家として活躍中。
◇株式会社クボタのグルテンフリーコンサル(2018)
◇内閣府食堂でのメニュー提供(2019)など
ラジオパーソナリティとしても活躍中、そのほかTV出演、雑誌、講演なども多数。


教室からのお知らせ

2022/1/26

ラジオDJ:中村ゆみこの番組【~今日からできる~キレイのヒント】お聴きいただいてますか?月1更新でOA中です。
素晴らしいゲストと一緒に、あなたの毎日がますかす健康でキレイになるヒントをお届けしています。

http://www.tokyonetradio.com/ch/nakamura_yumiko.html

2021/8/27

新刊発売のお知らせ。9月2日に学研プラスより本が出ます。
◆「週末グルテンフリー」ですっきり快便、ぐっすり快眠!◆
amazonで予約受付中!!!
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4058016728/ref=ox_sc_act_title_1?smid=AN1VRQENFRJN5&psc=1

2021/1/15

TBS朝の情報番組『あさチャン!』に出演しました!
内容はこちらのブログもご覧ください。
https://ameblo.jp/heartwarmcafe/entry-12650361874.html


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