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素材を活かした手作りジェラートと素朴なイタリア菓子をご紹介しています。
🌸桜のシフォンケーキ×桜のジェラート🌸New！
新作レッスン New！！では、
桜のシフォンケーキと桜のジェラート。
桜のシフォンケーキは、
ガトーアンローズ（国立･国分寺）・玲子先生より、
ふわふわ、身体に優しい素材の、特別レシピをご伝授いただきます。
桜のジェラートはジリオの、長く人気の桜ジェラートシリーズを
新レシピにてご案内致します。
レシピ･デモンストレーションレッスン･ジェラート＆ドルチェプレートご試食･乾杯ワイン（ノンアル可）･お土産付
の盛りだくさんの特別レッスンです。
初回￥14500（入会金含む）
2回目以降 ￥12500
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・イタリア仕込みの手作りジェラート考案
・オリジナルレシピ４００品以上
・新刊「おうちで作るイタリアンジェラート&ソルベ」世界文化社（2026年５月21日発売）
・既刊「おうちで作るイタリアンジェラート」世界文化社
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