魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）

魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）の2016年9月レッスン情報

魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）

レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2025/6/27

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

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レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2016年 9月 3日（土）

「上級穴子」　

魚さばき講座　上級「穴子」　です。

9月 3日(土)　14:00〜 0:00
満席

定員：定員2名まで

2016年 9月 9日（金）

オーダー受付中　

魚さばきオーダー講座　/　パンオーダー講座　

から、選んでください。

9月 9日(金)　10:00〜 0:00

定員：定員4名まで

2016年 9月11日（日）

「中級ツバス」　

魚さばき講座　中級「ツバス」　です。　

9月11日(日)　10:00〜 0:00
満席

定員：定員4～6名まで

パン講座「メロンパン」

手ごねパンを楽しむ講座です。

9月11日(日)　14:00〜 0:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

2016年 9月13日（火）

「中級太刀魚」　

魚さばき講座　中級「太刀魚」　です。　3枚におろす練習のあと、細造り＆編込み塩焼き＆混ぜご飯を作ります。

9月13日(火)　14:00〜 0:00
満席

定員：定員4～6名まで

オーダー受付中　

魚さばきオーダー講座　/　パンオーダー講座　

から、選んでください。

9月13日(火)　10:00〜 0:00

定員：定員4名まで

2016年 9月14日（水）

「上級穴子」　

魚さばき講座　上級「穴子」　です。

9月14日(水)　10:00〜 0:00
満席

定員：定員2名まで

2016年 9月17日（土）

「初級アジ」　

魚さばき講座　初級「アジ」　です。　3枚におろしたあと、フライを作ります。

9月17日(土)　14:00〜 0:00

定員：定員4～6名まで

2016年 9月20日（火）

「初級アジ」　

魚さばき講座　初級「アジ」　です。　3枚におろしたあと、フライを作ります。

9月20日(火)　14:00〜 0:00

定員：定員4～6名まで

2016年 9月24日（土）

「初級アジ」　

魚さばき講座　初級「アジ」　です。　3枚におろしたあと、フライを作ります。

9月24日(土)　10:00〜 0:00
満席

定員：定員4～6名まで

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先生情報: 戸田美保子; カフェオーナー兵庫県出身
・調理師免許
・ふぐ調理免許
・水産庁「お魚かたりべ」認定
・兵庫県漁連「魚講習講師」登録

魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。
食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。

2022/4/25

2021/3/10

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14:00 「上級穴子」　

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10:00 オーダー受付中　

全1件

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10:00 「中級ツバス」　

14:00 パン講座「メロンパン」

全2件

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10:00 オーダー受付中　

14:00 「中級太刀魚」　

全2件

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10:00 「上級穴子」　

全1件

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14:00 「初級アジ」　

全1件

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14:00 「初級アジ」　

全1件

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10:00 「初級アジ」　

14:00 オーダー受付中　

全2件

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10:00 「初級アジ」　

14:00 オーダー受付中　

全3件

27

10:00 「初級アジ」　

14:00 「中級カレイ」　

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