『ベーコンエピ』 (2021年3月31日...)開催 | 自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）の2021年3月レッスン情報

最終更新日:2025/7/5

自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）（神奈川県藤沢市）

パン作りが好きになるきっかけがここにあります!!

エピとはフランス語で“麦の穂”のこと。
切り込みを入れて麦の穂のような形にして焼き上げることで、短時間でもしっかり焼くことができ、
皮がパリッと歯触りのいい食感に仕上がります。
粗挽き胡椒を振りかけて、お酒と共に…

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■開催場所	神奈川県藤沢市
■レッスンメニュー	エピとはフランス語で“麦の穂”のこと。切り込みを入れて麦の穂のような形にして焼き上げることで、短時間でもしっかり焼くことができ、皮がパリッと歯触りのいい食感に仕上がります。粗挽き胡椒を振りかけて、お酒と共に…
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	実習形式のレッスンとなります。お茶を飲みながら試食後、作ったパンはお持ち帰り頂きます。
■受講料	3,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の手提げ袋(パンを入れる袋はこちらでご用意いたします。)
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前日よりキャンセル料を頂いております。ご了承くださいませ。

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先生情報: くるみ; パン教室Evignac講師神奈川県出身
10年間スターバックスコーヒーでバリスタの知識と技術を磨きつつ、都内大手クッキングスタジオにてパン作りを学ぶ。卒業後ライセンスを取得し、同スクールでパンの講師を務める。
2005年には、手作りパン教室『Evignac（エヴィニャック）』をOpen。
今後、簡単なお菓子作りや美味しいコーヒーとお茶の入れ方、さらに食の安心安全を第一に、美味しく身体に優しいパンのコースなども増やしていく予定。