自宅パン教室　Evignac（エヴィニャック）のブログ

2025/2/1

〈2月の季節のレッスン内容〉
① ホワイトショコラレモンのクラス
レモンピール入りのふわふわ生地に、たっぷりのレモン果汁を染み込ませてコーティング用ホワイトチョコレートをかけた、甘酸っぱいスイーツパンです。

② クラック塩バターロールのクラス
塩パンをハード系に進化させた、新しい食感のパンです。
表面のバリッとした食感と、中のもっちりとした生地、じゅわっと染みるバターと岩塩がたまらないおいしさです。

2025/1/5

Evignacはおかげさまで今年20周年を迎えます！サンキューフェアとしまして、レッスン代を全て3900円に変更致しますので、ご予約前にメッセージメールを頂けたらと思います☺︎

2015/9/29

初心者の方にお勧めレシピ、アーモンドクラウンがございます。卵やバターの入った風味豊かなパンに、アーモンドスライスをのせて、王冠（クラウン）形に仕上げます。レッスンの曜日などは毎月の特別レッスンと同時進行しておりますので、お席がございましたら随時対応させて頂きます。
ぜひお気軽にお問い合わせ下さいませ。