サロン・ド・キュイジーヌ エッセイエ・ヴ（東京都世田谷区）

最終更新日:2020/11/2

サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ（東京都世田谷区）

ヘルシーな【フレンチ・おうちごはん】が好評です！少人数レッスンで再現性の高いレシピを習得できます。

この教室のフォロワー：: 36人
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自由が丘でフレンチおうちごはん！サロン・ド・キュイジーヌ　エッセイエ・ヴ

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ポルトガルの鴨ごはん…アローシュ・デ・パト: 2016/2/28 18:13 UP

3月のフレンチスタイルおもてなしメニューのレッスンは、【テーマ；ポルトガルのおいしいもの】。
昨年末はじめて訪れたリスボンで、食べてきたあんなものこんなものを思い出しながらメニューを決めました。

メインディッシュに選んだのはこれ！
Arroz de pato(アローシュ・デ・パト)という名前の、ポルトガル風鴨ごはん。
お米がぱらぱらに炊き上がっていること、しっかり味がついていることが特徴。...

先生情報: 藤山朗子; 料理家
フレンチのおうちごはんを習える料理教室を、自由が丘で開催しています。
ヘルシーなテイストのシンプルレシピ、ワインとペアリングのレッスンも行っています。
【日本ソムリエ協会公認ソムリエ】
【ル・クルーゼ　シニアアンバサダー（2019.2-2020.1）】
パリとヨーロッパの田舎街で暮らす旅、外部レッスン、企業様とのお仕事等も。