パン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2023/9/26

パン教室 epi-repi(兵庫県西宮市)

独自の手捏ね法と油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します

この教室のフォロワー:
174人
過去の予約人数:
296人

クチコミ詳細

SHINO

SHINOさん

先生、先日はありがとうございました!
楽しみで楽しみで前夜は遠足前夜の子供気分で、なかなか眠れませんでした(^◇^;)
内容ギッシリ、とってもお勉強になりました。
何よりも、わかりやすくて丁寧に指導して下さり、とっても美味しいパンに感動です♡そして、カゴいっぱいの持ち帰りパン♫次回も楽しみにしています。ありがとうございました!

★SHINO様
先日はご参加ありがとうございました。レッスン終了時にSHINO様がおっしゃった「モヤモヤがこれでスッキリ解消しました」。この一言がとても印象的で、今でもあの時の光景が強く心に残っています。こちらこそありがとうございました。
次回は基本がギュッと詰まったレッスンになります。これからも疑問にお答えしながらパン作りのお手伝いができたらと思っていますので、ぜひ楽しんでくださいね。

キッチンママ

この教室のその他クチコミ

母と2人で初参加させていただきました(^^) 初心者の私が、 お店で売っているかのようなパンを3種類も作れて 感動!感動!でしたー!!! お味…続きを読む>>
投稿日時:2023/7/26 20:30

先生からの返信あり

先生情報
キッチンママ
キッチンママ
パン教室主宰   島根県出身

短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓&製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。

パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。

次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。

教室からのお知らせ

2023/9/19

★10月のご予約受付始まりました★
おはようございます。いつもありがとうございます。
サイトの準備が整いましたので(予定より少し早くなりましたが)クスパからのお申込みも開始させて頂きます。10月は初心者様でもチャレンジしやすい成形になりますのでepi-repi参加が初めての方も、初心者様も、ご検討頂けましたら嬉しいです。

★ご不明な点がありましたら気軽にお問い合わせくださいね。

お申込みお待ちしています(*^_^*)

2023/5/1

【衛生管理について・改定 2023.5】
①アルコールの設置と24時間換気
②マスク着用は個人の判断にお任せ致します
③使い捨ておしぼりをご用意
④今まで設置していたランチ時のパーテーションは卒業します。
ただし ご希望があればすぐに対応致しますので遠慮なくお申し出ください。
⑤発熱や体調不良時は参加ご遠慮ください。

2022/4/1

★予約時のお願い
お名前(フルネーム)・住所・電話番号(携帯or自宅)・返信先アドレスを添えてお申込みください。
教室の詳しい住所と最寄り駅からの地図はご予約確定後にお教室から直接メールご案内お送り致します。


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