最終更新日:2022/4/19

エピ工房（北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14）

パン作りの楽しさ、上達することの喜びをお伝えしています。　自分に合ったコースをお選びください

捏ねないパン作り、材料をタッパの中で混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫にお任せ、焼きたいタイミングで冷蔵庫から出し手作ることが出来ます。

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■開催場所	北海道札幌市中央区大通西17丁目2-14
■レッスンメニュー	とっても簡単なパン作りを上手に作るコツを交えてお伝えします当日は、一次発酵の終わった生地をご用意しますので、当日実習した生地をご自宅にお持ち帰りいただきます直ぐに作ることが出来るので、復習にもなりますよ
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	実習形式的になります
■受講料	3,500円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払いください）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日17時以降のキャンセルは、1500円いただきます

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先生情報: 小笠原　敦子; 教室主宰北海道出身
趣味で始めたパン作りですが、すっかりパンの楽しさにはまりもっと深く勉強したく、数箇所のパン教室で天然酵母、自家製酵母を学び、北海道製菓専門学校　通信課程終了後製菓衛生師の資格を取得

2012年ジュニア野菜ソムリエ
2017年デコ食パン
2018年おうちパン
2019年デコ蒸しまん講師資格を取得
生徒さんが習いたいものを提供しています

2021/3/16

おうちパン講座（フライパンであんぱん、ドデカフォカッチャ）