包丁の持ち方や基礎が学べる☆イートムロジカル・クッキング教室(福岡県福岡市中央区)のレッスン情報一覧(31ページ目)

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最終更新日:2025/3/23

包丁の持ち方や基礎が学べる☆イートムロジカル・クッキング教室(福岡県福岡市中央区)

初心者歓迎、入会金なし、一回完結、少人数制☆毎日のごはんを簡単で劇的に美味しくするコツが身につきます

この教室のフォロワー:
212人
過去の予約人数:
2510人

過去のレッスン

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参加者はママ同士や理解者なのでお子様が泣いても周りを気にせずご参加頂けます。幼児食や離乳食へのアレンジ法、栄養に関する質問にもお答えします。プレママさんや妊活中の方、子供好きな独身の方も参加OK!

レッスン内容:
家庭料理

博多区吉塚にあるカフェ Kichi--Kichiさんでのレッスン♪
2月は本格中華のレッスンです。
お家でも簡単に作れる方法、レシピをご紹介いたします!
胸肉を超ジューシーに仕上げる方法も伝授☆

レッスン内容:
家庭料理

吉塚のカフェKichi--Kichiさんでの初めてのKid'sクラスを開催します!

対象年齢は年長さん~小学校2年生まで。

お家でお手伝いができるように料理の基礎からレッスンします☆

レッスン内容:
家庭料理

博多区吉塚にあるカフェ Kichi--Kichiさんでのレッスン♪

12月は超やわらか煮込みハンバーグです☆

やわらかいのに煮崩れしないとっておきの方法をレッスンいたします!

レッスン内容:
家庭料理

博多区吉塚にあるカフェ Kichi--Kichiさんでのレッスン♪

10月はたった5分で取れる本格だしで作る料亭風茶碗蒸しと基本の和食です☆
蒸し器いらずでお家でも簡単に再現できますよ!

レッスン内容:
和食・日本料理

博多区吉塚にあるカフェ Kichi--Kichiさんでのレッスンです。

9月は大好評の韓国料理!
7月の薬院教室に来られなかった方もぜひお越しください♪

旨辛チキンは簡単で絶品ですよ~。

レッスン内容:
韓国料理

博多区吉塚にあるスタイリッシュ&おしゃれカフェ Kichi--Kichi(https://www.facebook.com/kichikichiplay)でのロジカル・クッキング教室♪


太陽の光が燦々と降り注ぐ、明るくおしゃれなキッチンでお料理しませんか?

今月のメニューは、夏にピッタリ♪ちょっぴりスパイシーなエスニック料理☆

ココナッツミルク風味の鶏のカレー煮込みや、生春巻きなど人気のレッスンです。

手作りのスイートチリソースは作り置きに便利ですよ^^

また、今回は買ってもなかなか使いきれない調味料ナンプラーの使い方についてもレクチャーいたします。

興味ある方はぜひ♪

レッスン内容:
家庭料理

7月は暑い夏を乗り切るために!ちょっとスパイシーな韓国料理♪

調味料や食材の使い方がちょっと難しそうな韓国料理ですが、ビタミン豊富な旬の夏野菜をたっぷり使って、今回も手に入りやすい材料だけでお家でも再現しやすいメニューにしました。

食欲のない時でもツルッと食べたくなる冷製のビビン麺は、調味料の使い方や味の役割りをしっかりと学んでいただきます。
使い方の難しい調味料はアレンジ料理にパパッと変身^^ 食材も調味料も無駄にしません☆

冷めてもおいしい旨辛チキンバーと時間がたっても水っぽくならない韓国サラダはパーティーメニューやアウトドアにもおススメです♪

今回も盛りだくさんメニューですよー!

レッスン内容:
家庭料理

3月のテーマは‘ふわふわトロットロ♪オムライス’
火加減が命の卵料理。今回はフライパンを使わず初心者の方でも簡単にできる方法で、加熱のポイント、タイミング、火加減など実際にお一人ずつ調理していただきその感覚をしっかりと覚えていただきます。
オムライスに欠かせないチキンライスや定番料理のポトフも科学のチカラでグッと味に深みがでて美味しくなりますよ♪

コツとポイントとちょっとした手間さえ押さえれば料理は格段においしくなります☆
盛り付けのポイントや旬食材の栄養価や調理法、食材の組み合わせなども学べるプチ栄養講座付きでお家でも簡単に再現できますよ(^^)

この機会にぜひご参加ください!

レッスン内容:
家庭料理

売上&利益率を大幅に向上する「新商品・新サービス企画&開発」は原価高、人件費増加の時代において、
必須であり急務なテーマになっています。

これが出来ないと生き残れないといえるほど、重要なテーマです。


今回、福岡で、「売上&利益率を大幅に向上する新商品・新サービス企画&開発 実践セミナー&懇親会」を開催することにいたしました。


1部は、私、イートムラボ代表 髙月佑果による飲食店を中心にした商品開発のポイントをお話しします。

2部では、ニューヨークを拠点に日本中・世界中でのマーケティング&売上向上を得意とし、今まで24年間で14,000社以上のコンサルティングや1,250回以上のセミナー・講演を開催されている、株式会社ドリームマーケティングの脇田勝利氏による、売上向上&利益率を大幅に向上する「新商品・新サービス企画&開発」出来る方法を伝授して頂くコラボでの講演になります。

その後は懇親会を開催いたします。

2度とないこの機会にご参加をお待ちしております!

※価格はセミナーのみの参加費です。
懇親会参加の場合、+5千円の金額となります。
セミナーのみ、懇親会のみの参加も可能です。

レッスン内容:
その他

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  • クスパアワード2015 エリア賞
  • クスパアワード2014 エリア賞
先生情報
髙月  佑果
髙月 佑果
管理栄養士/料理講師   長崎県出身

イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師

食×健康=楽しい!をコンセプトに、美味しく・楽しく・健康になるための料理を提案。
企業HPや雑誌へのレシピ提供、メニュー開発、商品開発、ダイエット指導などを行っている。

教室からのお知らせ

2024/10/1

R6年版『年末おせち料理レッスン』一般予約開始しました!
31日はすでに満席となっております。
30日は残席わずかです。
ご希望の方はお早めにお申し込みください!

2024/3/3

【消費税導入のお知らせ】
インボイス制度導入のため、4月よりレッスン価格に消費税10%が加わります。
インボイス対応の領収書も4月より発行可能となります。
ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

2024/1/11

2月よりイートムキッチン月3ランチがリニューアル!
場所を実際のレッスン会場でもあるイートムキッチンスタジオに移動するので、どんな場所でレッスンを受けられるのかを実際に見て、更にレッスンでつくる料理の味を確認していただくことができます。
【リニューアル点】
🟠場所がイートムキッチンスタジオに変わります
🟠ランチ内容はA、B、ハーフ&ハーフの選択から「ハーフ&ハーフ」のみになります
🟠これまでの気まぐれ惣菜2種に加え3種の小鉢もおかわり自由のビュッフェスタイルに変わります
🟠気まぐれ惣菜の中から一種類レシピのお持ち帰り&ワンポイントアドバイス(口頭)がつきます

お気軽にお越し下さい!


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