料理の味が劇的に変わる！食べて学ぶロジカル・クッキング教室 （福岡県福岡市中央区）
包丁の持ち方からアレンジ料理、栄養学まで。毎日のごはんを簡単で劇的に美味しくするコツが学べる料理教室
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市販のルウやカレー粉を使わず、百均でも買えるスパイス類を組み合わせて作るカレーのレッスンです。余りがちなスパイス類の活用法もレクチャーします。体への効能や料理での役割なども学べますよ！辛さ調整できます
- 1月28日(火) 11:00〜14:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：1~6
旬の牡蠣で作る旨みたっぷりの牡蠣めし。牡蠣の下処理法や扱い方など基本が学べるレッスンです。揚げ出し豆腐や魚のごまとろろ蒸しなど簡単にできる和食メニューも。ＶＤスイーツは低糖質のヘルシーチョコケーキ♪
- 1月28日(火) 19:00〜22:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：1~6
市販のルウやカレー粉を使わず、百均でも買えるスパイス類を組み合わせて作るカレーのレッスンです。余りがちなスパイス類の活用法もレクチャーします。体への効能や料理での役割なども学べますよ！辛さ調整できます
- 1月31日(金) 19:00〜22:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：1~6
旬の牡蠣で作る旨みたっぷりの牡蠣めし。牡蠣の下処理法や扱い方など基本が学べるレッスンです。揚げ出し豆腐や魚のごまとろろ蒸しなど簡単にできる和食メニューも。ＶＤスイーツは低糖質のヘルシーチョコケーキ♪
- 1月31日(金) 11:00〜14:00
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：1~6
- 先生情報
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- 髙月 佑果
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管理栄養士／料理講師 長崎県出身
イートムキッチンスタジオ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/管理栄養士/調理師
毎日の‘食べること’をオイシク・タノシク・健康にするための料理教室を主宰。その他外部の料理講師、商品開発、レシピ開発、食事(ダイエット）指導・カウンセリング等、日々の生活に役立つ食の知識とカラダに優しいレシピをご提案しています。
◎エコアガス様ＨＰにて食育レシピ公開中
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