【ZOOM】A作り置きできてお弁当にもピッタリ！豚肉の梅肉炒め、山芋と椎茸の揚げ出し、れんこん金平、蕎麦ぼうろ

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ZOOMを使ったオンラインレッスンです。

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作り置きできてお弁当にもピッタリの家庭料理レッスンです。

豚肉の梅肉焼きは残暑を乗り切るスタミナメニュー♪
冷めてもおいしく、豚肉も柔らかくジューシーに仕上がります。

山芋と椎茸の揚げ出しは、山芋のシャキシャキ食感と椎茸のジューシーな食感が楽しめます。
漬け込むほどにお出汁をしっかり吸っておいしくなりますよ♪

他に、レンコンの金平もつくります。


【このレッスンで学べること】
・野菜の切り方
　→今回は「れんこんの切り方」がしっかり学べます。
　　スライスの仕方、クズクズにならない細切りの仕方など

・厚切り豚肉が固くならない炒め方

・少量の油で揚げる素揚げの方法


【オンラインレッスンのメリット♪】
・各家庭の電子レンジやオーブンのクセに合わせて時間や温度の調整をします。
・家で作るので、家族分の食事も作っていただけます。


料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい＾＾


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一緒に作っても、視聴するだけでもどちらでもOK!

一緒に作る場合は3品全部でもいいですが、1品だけ、2品だけなど作っていただく品数は自由です。

事前にお送りするレシピを参考に材料をご準備下さい。

できるだけ食材の準備が楽になるような材料の組み合わせにしております。

オンラインレッスンですが少人数なのでわからないことがあればその都度ご質問いただけます。

また、オンラインの良さを生かして、ご自宅のガス台の火加減やオーブンの加熱の調整法なども指導いたします。

料理初心者の方でも包丁の持ち方から丁寧にレクチャーしますので安心してご参加下さい。

■使用ツール	ZOOMを使用したレッスンです。 必要に応じて事前にアプリのインストールをお願いします。
■レッスンメニュー	◎豚肉の梅肉炒め 残暑を乗り切るスタミナメニュー♪ 豚肉を柔らかくジューシーに炒めます。 ◎山芋と椎茸の揚げ出し 少量の油で素揚げした山芋と椎茸を旨みたっぷりのお出汁に漬け込みます。 ◎れんこんの金平 れんこんの繊維の流れ、穴の位置を見極めながら、スライス、細切りの方法をレクチャーします。 他に、余った食材で作るアレンジ料理もレクチャーします！（デモンストレーション又は口頭での説明）
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	10分前～5分前までにご入室ください。 ↓ レシピ説明 ↓ レッスンスタート（実習又は視聴） ↓ 終了
■受講料	3,000円（税込）
■定員	１～6
■用意するもの	●スマホ、パソコン、タブレットなどのいずれか 　→必要に応じてZOOMアプリのインストールをお願いします。 ●事前にお送りしたレシピ 　→ご入金確認後、ご指定のメールアドレス宛にレシピをお送りいたします。 ●材料　 　→一緒につくる場合のみ／視聴だけのご参加の場合は不要です。
■備考	※※注意・重要※※ 当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。発覚次第、当教室への参加はご遠慮いただきますのでご了承くださいませ。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（銀行振り込み　※ご予約後、振込先情報をお知らせいたします。又はPayPay　※ご予約後QRコードをお送りいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レシピはレッスン２日前までにお送りいたします。 レシピ送信後のキャンセルはキャンセル料１００％がかかりますのでご了承ください。

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