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日本イタリア料理教室協会 認定校で学ぶ ～イタリア２０州の郷土料理、生パスタ、ワイン
イタリア各地で作られているモチモチとした食感の生パスタを、こねたり成型したり体験して学べるコースです！
★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。
★イタリアの食習慣、地理、気候について、イタリア各地の代表的な生パスタについて学べます。
★パスタのこね方や、パスタマシーンやフォークや手を使った成形方法、茹で方、保存方法なども学べます。
💛こんな方におすすめです❣
＊生パスタ作りを楽しみたい方
＊イタリアの食文化や料理を基礎から学びたい方
～ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。～
●TEL：052-747-2944
●e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp
●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。
●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください！
https://lin.ee/qJmNAcT
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 愛知県名古屋市千種区春里町3-1-24 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 🌟予定メニュー（変更になる場合がございます）
ピエモンテ州 vitello tonnato 薄切り肉のツナソース添え（豚肉で代用） agnolotti dal plin 伝統生パスタ『アニョロッティ・ダル・プリン』お肉を詰めたラヴィオリ bonat カカオプリン （メニューは一例です。食材等の関係によりメニューをセレクトしております。写真はイメージです。） |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明⇒レッスン開始⇒試食 |
| ■受講料 | 7,700円（税込） |
| ■定員 | １～6 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具（コロナ対策の為ご持参くださいませ。） |
| ■備考 | ～ご予約・お問合せの場合は、直接ご連絡くださいませ。～
●TEL：052-747-2944 ●e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp ●クスパサイト【この教室に問い合わせ】よりメッセージくださいませ。 ●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。 以下のリンクから公式アカウントを友だち追加して、分からないことや相談したいことがありましたら、トークルームからお気軽にお問い合わせください！ https://lin.ee/qJmNAcT 会場：郷土料理とワインで旅するイタリア料理店 クオーレ エ マーレ 住所：名古屋市千種区春里町３丁目1-24 お気軽にご連絡くださいませ。 ※ご希望の方は実習していただけます。見学のみでもO.Kです。 ※苦手な食材やアレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。 ※メニューやレシピ内容は当日の食材の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。 ※入会金は頂いておりません 。 ※掲載写真はイメージです。 ※メニューは一例です。 ※季節の食材等の関係によりメニューをセレクトいたします。 ※ワインは一例です。仕入れ等の関係によりワインをセレクトしております。 |
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イタリア料理留学後、2007年よりイタリア料理教室主宰、専門学校や大学アカデミーにてイタリア料理調理実習講師を経て、2017年よりイタリア郷土料理とイタリアワインの店クオーレ・エ・マーレを経営。現在もイタリア各地方へ食文化研修に出向き、地元の食文化に触れ郷土料理を習得、スキルアップに努める。栄養士、調理師、ワインエキスパート https://cuore-e-mare.amebaownd.com/
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