名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室
湯種で作るパンはしっとりふわふわ♪
牛乳で仕込む事でよりしっとりとコクのあるパンを作りましょう。
ミルク湯種で3種類のパンを作ります。
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| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市緑区 太子 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | クアトロフォロマッジ&ミルクパヴェ&とろけるドーナツ |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | ドーナツ生地作り〜クアトロフォロマッジ、ミルクパヴェのパンチ入れ〜成型,焼成 |
| ■受講料 | 6,000円(税込) |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、ひつなかよなやゆなや |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。