Country Kitchen(愛知県名古屋市緑区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2021/5/16

Country Kitchen(愛知県名古屋市緑区)

名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室

この教室のフォロワー:
42人
過去の予約人数:
22人

レッスン情報

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2021 5 5日 (水)

ビックサイズの太っちょマカロン☆ ケーキのように仕立てます。
ふっわふわでプルプル食感のパンケーキ🥞はまるで絵本からでてきたよう。

  • 受講料:4,500円(税込)
    5月 5日(水) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2021 511日 (火)

粉からモチモチ生パスタを作りましょう。ワタリ蟹の旨味の入ったトマトクリームソースでいただきます。
アンティパストとデザートも作ります。

  • 受講料:5,000円(税込)
    5月11日(火) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:4名
2021 516日 (日)

サンドイッチにぴったりなやわらかめのフランスパンを作りましょう。
ベトナム風ハムも手作りし、バインミーにしちゃおう!
桜ぎゅうひとつぶあんをふわふわの抹茶の生地で包んだ和菓子のようなパン
も作ります。

  • 受講料:4,800円(税込)
    5月16日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2021 519日 (水)

色鮮やかなビーツ。生ビーツからおこした酵母でパンと焼き菓子を作りましょう。

  • 受講料:5,000円(税込)
    5月19日(水) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2021 525日 (火)

サンドイッチにぴったりなやわらかめのフランスパンを作りましょう。
ベトナム風ハムも手作りし、バインミーにしちゃおう!
桜ぎゅうひとつぶあんをふわふわの抹茶の生地で包んだ和菓子のようなパン
も作ります。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
先生情報
寺島 正美
寺島 正美

大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。

教室からのお知らせ

2019/6/20

コラボ企画!レアシュガースウィートを使ったレシピ開発、一次審査を通過
しました★
「レアシュガースウィートを使った芋きんつば」よろしくお願い致します!

2019/5/7

1~3月に手作り味噌講座を受講していただいた皆様へ
天地返しの様子をのせました。
ブログをご覧下さい。

2019/4/27

生活に役立つ情報サイト「生活百科」で、Country Kitchenが紹介されました。
https://seikatsu-hyakka.com/archives/69324


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