最終更新日:2021/6/13
Country Kitchen（愛知県名古屋市緑区）
名古屋市緑区のパン・自家製酵母パン、手打ち麺などの「食」の手作り教室
facebook
Instagram
レッスン情報
全3件中3件表示
1
手打ち生パスタ「ワタリ蟹のトマトクリームソースのリングイニ」
粉から生パスタを作りましょう。旬のワタリガニのトマトクリームソースに挑戦！
アンティパストやデザートも作ります。
- 開催予定
- 6月:2回
- 定員：4名
おうちで白味噌（西京味噌）を作ってみませんか？
寒仕込みと違い、暑い時期を利用して、短時間で仕上げます。
白味噌を使った料理レッスンもあります。
- 開催予定
- 6月:2回
- 7月:2回
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：4名
やわらかくて味わい深い天然酵母を使ったパン作りはじめてみませか？
まずは、ホシノ酵母を使った天然酵母パンをつくりましょう！
- 開催予定
- 7月:1回
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
1
- 先生情報
-
- 寺島 正美
-
大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。
１０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。
キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。
食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。
大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2021 Eat Smart Inc. All rights reserved.