料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のレッスン情報一覧（14ページ目）

（お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ）

年末年始ご馳走を沢山召し上がって洋食も和食もいいけれど
少し献立を考えるのが難しいとお声も多い１月。

いつもと少し違うメニューで身体が温まってお野菜もしっかり召し上がれるお献立にしました＾＾
辛過ぎず本格的過ぎず、ファミリー向けの韓国料理です。

旨味たっぷりのスンドゥブチゲ。
タレ２種と付け合わせも作るサムギョプサル。
お野菜もしっかり本日のお野菜のチョレギサラダと韓国風春雨サラダは
ささっと作れるのでもう一品欲しい時にも♪

お子さんも好きなお味のプルコギ風チャーハンは休日のお昼ご飯にもぴったり。
デザートはかぼちゃとココナッツのぜんざいです。

ご予約の方はお楽しみに！

レッスン内容：

おもてなし料理

秋を満喫する和食のご案内です。
出汁をひくところから基本をきちんと季節を楽しむお献立です。
土鍋で炊き込みご飯・牛すじをとろとろに仕上げるポイント、松茸と鱧のお吸い物など少し贅沢なレッスンです。

レッスン内容：

おもてなし料理

母の日にもぴったりなロールケーキのレッスンです。
手作りのキャラメルソースは甘くてほろ苦くてお店のお味になります＾＾
キャラメルクリームと林檎のコンポートをしっとりした生地で包んで。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

お野菜をたっぷり召し上がれる体の温まる冬のお献立です。
寒い夜にぴったりですね
韓国・中華のお料理も簡単にきちんとお料理できます。
素を使用せずに作るとお店のお味に仕上がります♪
おやつはごま団子です

レッスン内容：

おもてなし料理

春の定番のフランス菓子。作ってみたい！とお声を沢山頂きました♪軽いビスキュイ生地の中にはバニラのババロワと苺のムースの２層に♡手が込んでるように見えて作りやすいです。お花見の手土産にも＾＾

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

箱、保冷剤付きなのでそのままプレゼントにも♡
お菓子作りが初めての方も安心してお越しください♡
可愛い美味しい春のお菓子。
実はとても簡単です
本に書いていないポイントもしっかりレッスン。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

お料理ビギナーさん大歓迎です♪
家族でデートで女子会で簡単だけど華やかになる
お野菜たっぷり基本の洋食メニューを揃えました
デザートはフォンダンショコラ♡
独身チームは胃袋作戦♡

レッスン内容：

おもてなし料理

出汁の取り方からはじまり
晩御飯変わりにレッスンできるカジュアルレッスンです♪
学生さんも沢山いらっしゃいます♪
今月は鯖を捌きます。
3枚おろしの練習頑張りましょう♪

レッスン内容：

家庭料理

そのままプレゼントにされる方も多いお菓子クラス♡
一足お先にバレンタイン用&再レッスンしてほしいとお声を頂いて♡
絞り袋の扱い方、クリームの塗り方等
立体ケーキです♡

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

包丁の持ち方から料理の基本中の基本を学べます
みじん切りの特訓をしますよ^ ^
通いやすいカジュアルレッスンです♪
学生さんも沢山いらっしゃいます♪

レッスン内容：

家庭料理