秋の不調は乾燥が原因？　発酵✖️薬膳で　”うるおいスイッチON”

 
こんにちは  
今日もお越しくださり、
ありがとうございます！
 
 
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オンラインで全国に♡
 
 
『麹料理のいろは』からスタートしたら
毎日の食卓を家族が大絶賛♡
 
『美味しさ』に『健康のひみつ』が
アリマシタ♬
 
それを皆さんにお伝えしている
『麹料理のスペシャリスト』の野村佳子です。
 
 
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  ꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖ 秋の不調は乾燥が原因？ 発酵×薬膳で“うるおいスイッチON” ꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧  
私に何の相談もなく
あっという間に季節が変わっちゃって（笑）
 
気づけば
朝晩の空気がひんやり
 
 
ついこの間まで、
ちょっと動くと汗ばむような暑さだったのに、
 
最近は顔を洗ったあとに
「パリッ」とつっぱる感じ。
 
 
そう、ついに＼乾燥シーズンのはじまり／　です。
 
 
 
この時期になると、
私の講座でもよく出てくる話題が
 
・肌の乾燥
・喉のイガイガ
 
それに加えて、
 

【なんだかやる気が出ない…】という声もちらほら。
 
 
 
季節の変わり目って、 実はカラダだけじゃなく心も“衣替え中”なんです
 
 
秋は「潤い」がテーマ  
 
薬膳の世界では、
秋は「肺」と関係が深い季節。
 
そして
肺は【潤い】をとても好みます。
 
 
だから、
 
乾燥してくると
 
咳が出たり、
喉が痛くなったり、 お肌がカサカサしたり、
 
 
なんとな〜く
気持ちまでパサパサしてくるんですね。
 
 
そんな時こそ、 「潤いを生み出して、保つ力」を高めたい！ですよね〜〜〜
  潤いを育てるには“腸”から  
腸が元気だと、
栄養がしっかり吸収されて、 その栄養が肌まで届きます。
 
 

 
つまり、腸が乾くと、肌も乾く！
 
 
そんな時に助けてくれるのが、やっぱり麹
 
塩麹や甘酒は、
腸の発酵を応援してくれる
 
＼＼天然の整腸サプリ／／　のような存在です♡
 
 
朝にお猪口いっぱの甘酒 夜は塩麹スープでしめくくる。
それだけでも、体の中がじんわりうるおっていきます。
  そして忘れちゃいけない“心の潤い”  
乾燥の季節になると、 気づかないうちに
心までパサパサしてきます。
 
 
そんな時、
お出しをとるのが好き。
 

 
 
かつおだしの香りは、まるでアロマ♡ 心がふっとやわらかくなるんです。
    ゆるめて、うるおす  
 
 
乾燥対策は、
食べものだけじゃなく【時間の使い方】も。
 

 
 
お風呂にゆっくり浸かることも“潤いケア”のひとつですヨ
 
 
 
発酵も人生も、焦らず、じっくり。
時間をかけて熟していくことで、 ちゃんと“おいしい変化”が訪れます。
 
 
今日も、  
あなたの毎日が、 しっとりとうるおいますように🌙
 
 
 
最後までお読みいただき
本当にありがとうございました♡
  
  
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