ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
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☆シンプルチーズパン
成型はいたって簡単。
チーズをトッピングしたソフトなパンです。
冷めても美味しく頂けます。
☆メイプルシュガーパン
メイプルシュガーの香りと甘みがアクセント
クロワッサンのように三日月の形に仕上げます。
どちらも簡単で初心者様も安心して作成できます。
☆試食(希望制)
☆コロナウイルス感染防止対策をしております。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
☆体験レッスンも兼ねております。
平日はお一人様~・土日はお二人様~のレッスンを承ります。
バレンタインメニュー2種とと新春に相応しい和風パン。
☆パン ヴィエノワ ショコラ
優しく仕上げたヴィエノワにたっぷりのチョコレートクリームを絞り
フランボワーズジャムの酸味がアクセント。
☆ほうじ茶大福
あん餅を塩えんどう豆入りの香り豊かな
ほうじ茶生地で包みます
☆紅茶の生チョコ
チョコレートのまろやかな口溶けと共に紅茶の香りがふわっと広がります。
☆試食(希望制)はコーヒー付き (緊急事態宣言中は試食無し)
☆コロナウイルス感染防止対策をしております。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
☆体験レッスンも兼ねております。
平日はお一人様~・土日はお二人様~のレッスンを承ります。
☆ルル ドゥ レギューム
フランス語でルルは”ロール”レギュームは”野菜”
大麦粉入りのさっくりとした生地に、チーズ・レタス・ベーコン入り。
☆あん食パン
日本人が大好きなあん食パン
バターたっぷりで召し上がれ!!
☆ぺカン ぺカン
ピーカンナッツにホワイトチョコをコーテイングした焼き菓子
一粒食べると止められない美味しさです
動画レッスンを公開中です
☆試食(希望制)はコーヒー付き (緊急事態宣言中は試食無し)
☆コロナウイルス感染防止対策をしております。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
平日はお一人様~・土日はお二人様~のレッスンを承ります。
一緒に楽しく作りましょう‼
お楽しみパンコース ハートのちぎりパン&チーズinちぎりパン
バレンタインデイーに向けてのレッスンです
ココア生地のパンとパーティーで使える大型ちぎりパン
☆ハート形のちぎりパン
☆チーズinちぎりパン
☆プチ・ガトーショコラ
フルール:お花の形の可愛いパン
ポピーシードビーンズ:三種のお豆入り、表面にはたっぷりとケシの実がついた和風パン
宇治ぜんざい:抹茶ゼリーと白玉を作成し、餡とクリームを飾れば豪華スイーツに。
JHBSテキスト及びオリジナルレシピからパン2種類とお菓子1種類を作成。
春に桜の色が映えるレッスン
☆桜食パン
桜の花と葉を練りこんでいます。
桜のピンクと香りに塩味がきいたソフト食パン
☆あんバタークッペ
インスタント酵母で作るセミハード系のあんバタークッペ
☆艶袱紗
春らしく桜餡を桜色と抹茶で袱紗のように包みます。
☆試食(希望制)はコーヒー付き (緊急事態宣言中は試食無し)
☆コロナウイルス感染防止対策をしております。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
☆体験レッスンも兼ねております。
平日はお一人様~・土日はお二人様~のレッスンを承ります。
☆マヌルパン
話題の韓国発、マヌルパン。
ガーリックバターとクリームチーズたっぷりです。
☆Coffee Marron
ほろ苦いコーヒー生地にマロンクリームを包んだ簡単編み込みパン。
チョコチップと栗入りの贅沢なパンです。
☆ハニーグラハムクラッカー
食物繊維、ミネラル豊富なグラハム粉を使ったおやつ。蜂蜜の風味がアクセント
チーズケーキのボトムにも使えます
☆試食(希望制)はコーヒー付き (緊急事態宣言中は試食無し)
☆コロナウイルス感染防止対策をしております。
☆知識がゼロでも必ず理解して頂けるように
少人数制をとっております。
平日はお一人様~・土日はお二人様~のレッスンを承ります。
☆雪だるまサンタのちぎりパン・・・食べるのがもったいないくらい可愛いい
☆カレーウインナー・・・ソフトなカレー生地はお子様にも人気の惣菜パン
☆シトロン・・・レモンの酸味とアイシングの甘さが絶品
☆ドライフルーツ入りハードパン。
☆コーヒー生地とトッピングをコーティングチョコでおしゃれに。
☆トマトのジュレをスーパーフードでトッピング。
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー