ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
🍓 春のいちごロールケーキレッスン 🍓
ふんわりしっとりと焼き上げたスポンジ生地に、なめらかな口溶けの生クリーム、そしてみずみずしいいちごをまるごと包んだ、見た目も味も華やかな「いちごのロールケーキ」を一緒に作りましょう!
初心者の方でも安心してご参加いただけるよう、基本のスポンジの巻き方や、生クリームの扱い方、きれいに仕上げるコツまで丁寧にレクチャーいたします。
裏巻き・表巻きご希望可
🌟 レッスンのポイント
・ふんわりと焼き上げるスポンジ生地のコツ
・巻いても割れない生地の作り方
・いちごの断面が美しく見える配置方法
・仕上げのデコレーションも楽しみます!。
《単発お菓子レッスン》
お菓子作りを気軽に楽しみたい方にぴったりな単発レッスンです。毎月異なるオリジナルメニューで、季節の食材を使ったレシピに挑戦できます。リクエストレッスンも可能で、初心者の方でも安心して学べる丁寧なサポートを提供します。
少人数制でアットホームな雰囲気の中、実践的なレッスンが受けられ、完成したお菓子はお持ち帰りいただけます。自宅でも再現できるレシピをお伝えし、作る楽しさと味わう喜びを体験できます。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪府 和泉市 池田下町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【🍓 春のいちごロールケーキレッスン 🍓】
|
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | ①【レシピと工程のご説明】
使う材料や作業の流れを詳しく説明します。 ② 【計量と準備】 予めしていますが 一部は材料を計量し、準備を整えます。 ③ 【実習開始】 実際に手を動かしながらお菓子作りを進めます。 (混ぜる、焼く、冷ますなど) *個別アドバイス 進行具合を見ながら、一人ひとりに適切なアドバイスを行います。 ④ 【 試食タイム】 お菓子を試食、軽くランチ(パンなど)ゆっくりお楽しみください。 ⑤ 【後片付け】 皆で簡単に後片付けをして終了です。 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具をご持参ください。
一部のメニューでは保冷剤が必要な場合があります。保冷剤がなくてもお持ち帰りは可能ですが、万が一体調を崩された場合は自己責任となりますので、あらかじめご了承ください。 |
| ■備考 | ※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください。
・【プライベートレッスンについて】 マンツーマンでじっくり学びたい方には、ただいまキャンペーン中につき、**追加料金+500円(通常+1000円)**でプライベートレッスンを承ります。(現地払い) また、当日の参加者が1名のみの場合も、自動的にプライベートレッスンとなり、追加料金を頂戴します。 ・予約締切日は、レッスンの4日前までです。 ・ご質問や進行具合により、レッスンが延長されることがありますので、お時間に余裕をもってご参加ください。 ・住所の詳細はご予約後に表示されます。 |
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー