和・洋・中の毎日のおかずやアメリカ在住時に教わったオ-ブン料理、煮込み料理を簡単レシピで!
和食を中心に一口でいただけるもの、少し手がかかるものなど計8品をお作りいただきます。
ハレの日用の盛り付けもご自身でしていただきます。
*写真は去年のオセチ・オードブルレッスンメニュー
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| ■開催場所 | 兵庫県 神戸市東灘区森北町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | レッスンメニュー
・梅の豚角煮 ・フルーツなます ・里芋の竜田揚げ ・トマトのゼリー寄せ ・胡桃の白和え ・サーモンライスロール ・薬味餅のお椀 ・黒米とココナッツのチェー ・お飲み物 メニューは材料の関係で一部変更になる場合がございます。ご了承下さい。 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明の後、実習、実食になります。 |
| ■受講料 | 7,150円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 基本的にキャンセルはご遠慮いただいています。
他のレッスン日で振り替えのご対応致します。 やむを得えない場合はお早めにご連絡下さいませ。 おせちレッスンのため、 当日、前日共に100% を頂戴致します。ご理解下さいませ。 |
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4年間のアメリカ在住中に主婦仲間とお互いの国の家庭料理を教え合ったことがきっかけで食に興味を持つように。
フ-ドコ-ディネ-タ-養成スク-ルに通い資格を取り、
2011年よりオ-ブン料理と煮込み料理を中心とした自宅料理教室「Blooming Kitchen」を主宰。
プライベ-トでは和食、家庭料料理などの教室に通う傍ら、食べ歩きや器、古道具巡りで日々を過ごしています。