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家事や仕事を頑張ってきた「私」を大切にしながら、今を愉しみ、これからに備える 食の学びをご一緒に♪
クリスマスにピッタリのお料理とケーキ作りが一緒に習える盛り沢山なレッスンです！
ササッと楽しく作って、少し早いクリスマス気分で、ワイワイ試食しましょう♪
ふわふわのココアスポンジに生クリーム、イチゴチーズクリーム、いちごで飾ります。
スポンジの茶色といちごクリームのピンクが可愛いブッシュ・ド・ノエルです。
ふわふわのココアスポンジに生クリーム、イチゴチーズクリーム、いちごで飾ります。
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和食の基本がいっぱいつまったおせち料理の中から、お煮しめ。栗きんとん。ごまめ。伊達巻を作ります。
一番だしをとります。美味しい香りも楽しんでください。お重につめてお持ち帰り下さい。
土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、
子育てをしている中で「食事が幸せを作る！」ことを実感。
そのことを伝えたいと２００７年３月より「こども料理教室」を主宰。
年月が経ち、薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れてレッスンしています。
難しそうな言葉や料理を、わかりやすく簡単に変換してお伝えするのが人気です。
私を大切にする食の学びで、健康と幸せを作るお手伝いができると嬉しいです。
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