『発酵バター香る【フィナンシェ】意外と直ぐ作れて食べれる優れモノ！パティシエールの本格派で習おう！』 | ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」の動画レッスン

最終更新日:2025/3/28

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

動画発酵バター香る【フィナンシェ】意外と直ぐ作れて食べれる優れモノ！パティシエールの本格派で習おう！

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マドレーヌと近い、バターを焦がして作るフランス菓子、フィナンシェ！
作り方も奥が深いですが、
意外と簡単に作れます♪
美味しく作るには…
上手に焼くには…
様々なコツも有りますが、まずは焼いてみて下さい！
焼きたての美味しさに、貴方もフィナンシェの虜になる事
間違いナシ！

画像クリックにて試聴可

価格:￥3,500(税込）

視聴期限：無期限

■レッスンメニュー	動画は、3本で仕上げていますこちらのページには1本しか掲載出来ないのでお申込み頂いた方に、後ほど他の動画をお送りします！
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■支払方法	クスパ決済のみ

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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

2025/3/13

2025/3/13