ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

最終更新日:2025/7/15

ケーキ屋25年のパティシエールに習う「スタジオビアンドレ」（神奈川県川崎市高津区）

感動する美味しさに出会えるお菓子教室を目指しています！

この教室のフォロワー：: 167人
過去の予約人数：: 311人

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日	月	火	水	木	金	土
1	2	3 10:00 イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」全1件	4 13:00 みんなの憧れ「シュークリーム」を、カスタードと生クリームで全1件	5 13:00 貝殻の形が定番、小さな可愛い焼き菓子「マドレーヌ」全1件	6	7 11:00 甘酸っぱくて華やかな、女性に人気の「ラズベリシフォンケーキ」全1件
8	9	10	11	12 13:00 簡単レシピで講師の大好きな「ラズベリーとレモンのパウンド」全1件	13 13:00 厚焼きなのにサックサクで風味豊かな「バタークッキー」全1件	14
15 10:00 日曜レッスン、濃厚&ほろ苦で人気「キャラメルビュッシュ」全1件	16 10:00 サックサクで組み合わせ◎「バナナとくるみとレーズンのタルト」全1件	17 10:00 ブルターニュのお菓子「ガトーブルトン(ギャレットブルトンヌ」全1件	18	19 9:30 甘酸っぱくて華やかな、女性に人気の「ラズベリシフォンケーキ」 9:30 シマシマ模様が美しい…チョコマーブルの「シフォンケーキ」全3件	20	21 13:00 シマシマ模様が美しい…チョコマーブルの「シフォンケーキ」全1件
22	23	24	25 9:45 爽やか&ふんわり、皆んな大好きな「いちごのムース」 13:00 バタークリーム好きにオススメ「アーモンドクリームロール」全2件	26 13:00 厚焼きなのにサックサク！親子レッスンもOK「バタークッキー」全1件	27	28 13:00 みんなの憧れ「シュークリーム」土曜アフタヌーンレッスン！全1件
29	30 10:00 焼き立てが絶品の「フィナンシェ」人気レッスンです♪ 全1件	31 10:00 一度は作ってみたい？「マカロン(キャラメルバタークリーム)」全1件	1	2	3	4

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2017年10月 3日（火）

イルプルーの「チーズとアーモンドの塩味のクッキー」

松の実とアーモンドがぎっしり詰まって、生地にはチーズとアーモンドパウダーがたっぷりの、
塩味のクッキー！
一度食べると止まらなくなる、身体にも良さそうな、イルプルーでも人気の焼き菓子です！

フォロワー 1人

10月 3日(火)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年10月 4日（水）

みんなの憧れ「シュークリーム」を、カスタードと生クリームで

上手に膨らまない…と、よく耳にします
ガッカリしてしまい、次回への意欲も失せる、そんな経験、有りませんか？
そこで、失敗なく作れる方法をレッスンします！
仕込み生地がお土産になりますよ！

10月 4日(水)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2017年10月 5日（木）

貝殻の形が定番、小さな可愛い焼き菓子「マドレーヌ」

一つ一つ焼けていく、小さな焼き菓子の定番「マドレーヌ」
貝殻の形が可愛らしいですよね？
現役パティシエならではの、簡単に焼く為の「仕込み方」をお教えします
少人数制で、丁寧にお教え致します！

10月 5日(木)　13:00〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年10月 7日（土）

甘酸っぱくて華やかな、女性に人気の「ラズベリシフォンケーキ」

混ぜ具合がちょっと難しい、シフォンケーキ！
今回は女性に人気の甘酸っぱい「ラズベリー」を使ってレッスンします！
美味しいシフォンケーキを作ってみたい方、是非ご参加ください！

10月 7日(土)　11:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年10月12日（木）

簡単レシピで講師の大好きな「ラズベリーとレモンのパウンド」

思い立ったらスグ作れる、簡単素材、簡単レシピ、しかも美味しい焼き菓子です！
味わいも、女性に人気の美味しさ♡
レパートリーの一つに加えませんか？
講師の大好きなお菓子です♡→直ぐ手が伸びます〜

10月12日(木)　13:00〜16:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年10月13日（金）

厚焼きなのにサックサクで風味豊かな「バタークッキー」

美味しいクッキーを作ってみたい方へ
シンプルな素材なだけに、材料の良し悪しが影響します☆
バターを贅沢に使った、サックサクの「バタークッキー」
プロの味をご一緒に如何ですか？

10月13日(金)　13:00〜15:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年10月15日（日）

日曜レッスン、濃厚&ほろ苦で人気「キャラメルビュッシュ」

珍しい、キャラメル生クリームのロールケーキです！
作業工程が多く、ちょっと大変ですが、その苦労を忘れる程の感動の味わいです！
ホールで一台作成&お持ち帰りし、ご家族を驚かせましょう！

10月15日(日)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年10月16日（月）

サックサクで組み合わせ◎「バナナとくるみとレーズンのタルト」

バナナとくるみとレーズンと…考えただけで美味しそうな組み合わせです☆
サックサクのタルトと、カリカリっとした食感…
下準備さえしておけば、簡単に作れるタルトです♡
しかも美味しい‼︎

10月16日(月)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2017年10月17日（火）

ブルターニュのお菓子「ガトーブルトン(ギャレットブルトンヌ」

厚焼きのビスケットみたいな…人気の焼き菓子！
バターたっぷり、ちょっぴり塩気があり、美味しいギャレット！
ホールで作成し、ガトーブルトンに仕上げましょう！

10月17日(火)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2017年10月19日（木）

甘酸っぱくて華やかな、女性に人気の「ラズベリシフォンケーキ」

10月19日(木)　 9:30〜12:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

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先生情報: 小川志穂; ケーキ屋25年勤務、イルプルー師範埼玉県出身
ＯＬしながら東京/代官山のお菓子教室イルプルーに通い、本当の美味しいお菓子作りに目覚め、パティスリーに転職。パティシエをしながら師範資格も取得、今ではパティスリーも引き継ぎ、定期的にお菓子教室も開催している。
2024年3月にパティスリー閉店後、スタジオビアンドレにて更に美味しいお菓子をお伝えすべく、お教室をスタートします

教室からのお知らせ

2025/4/28

2025/4/28

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