ポルポ アフォガード(タコのトマト煮込み)

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最終更新日:2024/3/7

丸山みな子お料理/お菓子教室(東京都世田谷区)

おもてなしの心で伝えるお料理とお菓子の教室です。

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丸山みな子 お料理/お菓子教室 @世田谷

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ポルポ アフォガード(タコのトマト煮込み)
2020/8/6 14:51 UP

ポルポ アフォガードタコを溺れさせるようにトマトソースの中で煮込んでいきます。
タコのから出る旨味が強いので味付けはシンプルです。


今回はショートパスタに絡めてみました。
チーズをかけても美味❣️👇




ごちそうさまでした〜


※お知らせ※通常は2名さま以上でレッスンを開講しておりますが、じっくり習ってレシピを習得したい、もしくは、他の人に気を使わずにご自分のペースで習いたい、このような時期だから3蜜を避けたい等、マンツーマンレッスンをご希望の方は2名さま分のレッスン代でマンツーマンも承っております。ご興味をお持ちの方はご連絡くださいませ。

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先生情報
丸山みな子
丸山みな子
教室主宰/料理研究家   

1968年生まれ
2000年日本紅茶協会認定ティーインストラクター資格取得
2004年フードコーディネーター資格取得
2005年から2011年まで都内料理教室にてお菓子とお料理の講師勤務
2012年より自宅にてお菓子教室をスタート


教室からのお知らせ

2020/9/6

従来のおもてなし料理にプラスして基礎料理もはじめました!2名様以上で開催いたします。


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