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スーパーで気軽に買える食材で簡単に美味しく元気になれるお料理を一緒に作りましょう！
南イタリアのパスタ「カバテッリ」
手打ちパスタの代表格として、イタリア料理で親しまれています。
もちもちとした食感が魅力です。
今回は夏におすすめの野菜ズッキーニとチーズのソースを合わせていきます
夏休み期間なのでお子様と一緒のレッスンも大歓迎です！！
材料が１回分でご試食のみお子様が加わる場合はプラス500円。
材料が２人分ご希望の方はお二人分のレッスン料となります。
レッスンお申し込みの際にその旨をお知らせください。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県横浜市金沢区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 手打ちパスタ・カバテッリ
ズッキーニとチーズのソース |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明・デモンストレーション・実習・試食 |
| ■受講料 | 4,800円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・パスタを入れる容器（４人分） |
| ■備考 | 作ったパスタとソースはお持ち帰りしていただきます。約４人分を作っていただきますので、持ち帰り用の保存容器（大きめ）を持参してください。 |
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北京中医薬大学日本校 中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。
手打ちパスタ好きが高じてイタリアに留学。
少し不調を感じる時に、特別な感じのしない食事を楽しみたい！
などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・手打ちパスタ・手ごねパンなどの教室を開催しています。
国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター３級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ を取得
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