思いやり健美食サロン　麻布十番SmileKitchen（東京都港区）の2025年9月レッスン情報

開業7周年御礼特別企画のACO味お味見体験ご試食会です。
通常レッスンの50%OFFでACO味のお味見体験が出来るご試食会ですので、レシピ配布のない【ご試食のみ】のレッスンです。
ACO先生のお料理の味を一度食べてみたかった方や、冷製トマトカッペリーニの受講を検討されていた方、どなたでも受講可能ですので気楽に食べにいらしてください。

①普通のトマトを使ってやさしい甘さに仕上げる『冷製トマトカッペリーニ』
トマトの冷製カッペリーニは高価なフルーツトマトを使うのが流行りましたが、家庭料理らしく、普通のトマトを使っても作り方次第でやさしい甘さの味わいになるようなレシピを作りました。

シンプルなお料理だからこそ、何となく適当に作ると味が強過ぎたり、薄かったりバラつきが出てしまいます。そこで、分量も、工程も、全てを計算して作った完成度の高いレシピです。
ACO先生らしい『やさしいお味』に拘って作り上げたレシピになっています。

少量で前菜としてお使いいただく場合にも、増量してたっぷりお召し上がりいただく場合にも対応出来るレシピになっておりますので、色んなシーンでお使いいただけます。
オススメです！

⚠️注意⚠️
グループレッスンは遅刻厳禁です。
遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスン開始後は入室が出来ません。
講師以外のスタッフがいない小さな教室のため、レッスン開始後は遅刻者対応が出来ないからです。予めご了承くださいませ。
尚、レッスン開始15分前から入室可能ですので、お早めにご来室くださいませ。

開業7周年御礼特別企画のACO味お味見体験ご試食会です。
通常レッスンの50%OFFでACO味のお味見体験が出来るご試食会ですので、レシピ配布のない【ご試食のみ】のレッスンです。
ACO先生のお料理の味を一度食べてみたかった方や、冷製トマトカッペリーニの受講を検討されていた方、どなたでも受講可能ですので気楽に食べにいらしてください。

①普通のトマトを使ってやさしい甘さに仕上げる『冷製トマトカッペリーニ』
トマトの冷製カッペリーニは高価なフルーツトマトを使うのが流行りましたが、家庭料理らしく、普通のトマトを使っても作り方次第でやさしい甘さの味わいになるようなレシピを作りました。

シンプルなお料理だからこそ、何となく適当に作ると味が強過ぎたり、薄かったりバラつきが出てしまいます。そこで、分量も、工程も、全てを計算して作った完成度の高いレシピです。
ACO先生らしい『やさしいお味』に拘って作り上げたレシピになっています。

少量で前菜としてお使いいただく場合にも、増量してたっぷりお召し上がりいただく場合にも対応出来るレシピになっておりますので、色んなシーンでお使いいただけます。
オススメです！

⚠️注意⚠️
グループレッスンは遅刻厳禁です。
遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスン開始後は入室が出来ません。
講師以外のスタッフがいない小さな教室のため、レッスン開始後は遅刻者対応が出来ないからです。予めご了承くださいませ。
尚、レッスン開始15分前から入室可能ですので、お早めにご来室くださいませ。

開業7周年御礼特別企画のACO味お味見体験ご試食会です。
通常レッスンの50%OFFでACO味のお味見体験が出来るご試食会ですので、レシピ配布のない【ご試食のみ】のレッスンです。
ACO先生のお料理の味を一度食べてみたかった方や、冷製トマトカッペリーニの受講を検討されていた方、どなたでも受講可能ですので気楽に食べにいらしてください。

①普通のトマトを使ってやさしい甘さに仕上げる『冷製トマトカッペリーニ』
トマトの冷製カッペリーニは高価なフルーツトマトを使うのが流行りましたが、家庭料理らしく、普通のトマトを使っても作り方次第でやさしい甘さの味わいになるようなレシピを作りました。

シンプルなお料理だからこそ、何となく適当に作ると味が強過ぎたり、薄かったりバラつきが出てしまいます。そこで、分量も、工程も、全てを計算して作った完成度の高いレシピです。
ACO先生らしい『やさしいお味』に拘って作り上げたレシピになっています。

少量で前菜としてお使いいただく場合にも、増量してたっぷりお召し上がりいただく場合にも対応出来るレシピになっておりますので、色んなシーンでお使いいただけます。
オススメです！

⚠️注意⚠️
グループレッスンは遅刻厳禁です。
遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスン開始後は入室が出来ません。
講師以外のスタッフがいない小さな教室のため、レッスン開始後は遅刻者対応が出来ないからです。予めご了承くださいませ。
尚、レッスン開始15分前から入室可能ですので、お早めにご来室くださいませ。

開業7周年御礼特別企画のACO味お味見体験ご試食会です。
通常レッスンの50%OFFでACO味のお味見体験が出来るご試食会ですので、レシピ配布のない【ご試食のみ】のレッスンです。
ACO先生のお料理の味を一度食べてみたかった方や、冷製トマトカッペリーニの受講を検討されていた方、どなたでも受講可能ですので気楽に食べにいらしてください。

①普通のトマトを使ってやさしい甘さに仕上げる『冷製トマトカッペリーニ』
トマトの冷製カッペリーニは高価なフルーツトマトを使うのが流行りましたが、家庭料理らしく、普通のトマトを使っても作り方次第でやさしい甘さの味わいになるようなレシピを作りました。

シンプルなお料理だからこそ、何となく適当に作ると味が強過ぎたり、薄かったりバラつきが出てしまいます。そこで、分量も、工程も、全てを計算して作った完成度の高いレシピです。
ACO先生らしい『やさしいお味』に拘って作り上げたレシピになっています。

少量で前菜としてお使いいただく場合にも、増量してたっぷりお召し上がりいただく場合にも対応出来るレシピになっておりますので、色んなシーンでお使いいただけます。
オススメです！

⚠️注意⚠️
グループレッスンは遅刻厳禁です。
遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスン開始後は入室が出来ません。
講師以外のスタッフがいない小さな教室のため、レッスン開始後は遅刻者対応が出来ないからです。予めご了承くださいませ。
尚、レッスン開始15分前から入室可能ですので、お早めにご来室くださいませ。

開業7周年御礼特別企画のACO味お味見体験ご試食会です。
通常レッスンの50%OFFでACO味のお味見体験が出来るご試食会ですので、レシピ配布のない【ご試食のみ】のレッスンです。
ACO先生のお料理の味を一度食べてみたかった方や、冷製トマトカッペリーニの受講を検討されていた方、どなたでも受講可能ですので気楽に食べにいらしてください。

①普通のトマトを使ってやさしい甘さに仕上げる『冷製トマトカッペリーニ』
トマトの冷製カッペリーニは高価なフルーツトマトを使うのが流行りましたが、家庭料理らしく、普通のトマトを使っても作り方次第でやさしい甘さの味わいになるようなレシピを作りました。

シンプルなお料理だからこそ、何となく適当に作ると味が強過ぎたり、薄かったりバラつきが出てしまいます。そこで、分量も、工程も、全てを計算して作った完成度の高いレシピです。
ACO先生らしい『やさしいお味』に拘って作り上げたレシピになっています。

少量で前菜としてお使いいただく場合にも、増量してたっぷりお召し上がりいただく場合にも対応出来るレシピになっておりますので、色んなシーンでお使いいただけます。
オススメです！

⚠️注意⚠️
グループレッスンは遅刻厳禁です。
遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスン開始後は入室が出来ません。
講師以外のスタッフがいない小さな教室のため、レッスン開始後は遅刻者対応が出来ないからです。予めご了承くださいませ。
尚、レッスン開始15分前から入室可能ですので、お早めにご来室くださいませ。

開業7周年御礼特別企画のACO味お味見体験ご試食会です。
通常レッスンの50%OFFでACO味のお味見体験が出来るご試食会ですので、レシピ配布のない【ご試食のみ】のレッスンです。
ACO先生のお料理の味を一度食べてみたかった方や、冷製トマトカッペリーニの受講を検討されていた方、どなたでも受講可能ですので気楽に食べにいらしてください。

①普通のトマトを使ってやさしい甘さに仕上げる『冷製トマトカッペリーニ』
トマトの冷製カッペリーニは高価なフルーツトマトを使うのが流行りましたが、家庭料理らしく、普通のトマトを使っても作り方次第でやさしい甘さの味わいになるようなレシピを作りました。

シンプルなお料理だからこそ、何となく適当に作ると味が強過ぎたり、薄かったりバラつきが出てしまいます。そこで、分量も、工程も、全てを計算して作った完成度の高いレシピです。
ACO先生らしい『やさしいお味』に拘って作り上げたレシピになっています。

少量で前菜としてお使いいただく場合にも、増量してたっぷりお召し上がりいただく場合にも対応出来るレシピになっておりますので、色んなシーンでお使いいただけます。
オススメです！

⚠️注意⚠️
グループレッスンは遅刻厳禁です。
遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスン開始後は入室が出来ません。
講師以外のスタッフがいない小さな教室のため、レッスン開始後は遅刻者対応が出来ないからです。予めご了承くださいませ。
尚、レッスン開始15分前から入室可能ですので、お早めにご来室くださいませ。

開業7周年御礼特別企画のACO味お味見体験ご試食会です。
通常レッスンの50%OFFでACO味のお味見体験が出来るご試食会ですので、レシピ配布のない【ご試食のみ】のレッスンです。
ACO先生のお料理の味を一度食べてみたかった方や、冷製トマトカッペリーニの受講を検討されていた方、どなたでも受講可能ですので気楽に食べにいらしてください。

①普通のトマトを使ってやさしい甘さに仕上げる『冷製トマトカッペリーニ』
トマトの冷製カッペリーニは高価なフルーツトマトを使うのが流行りましたが、家庭料理らしく、普通のトマトを使っても作り方次第でやさしい甘さの味わいになるようなレシピを作りました。

シンプルなお料理だからこそ、何となく適当に作ると味が強過ぎたり、薄かったりバラつきが出てしまいます。そこで、分量も、工程も、全てを計算して作った完成度の高いレシピです。
ACO先生らしい『やさしいお味』に拘って作り上げたレシピになっています。

少量で前菜としてお使いいただく場合にも、増量してたっぷりお召し上がりいただく場合にも対応出来るレシピになっておりますので、色んなシーンでお使いいただけます。
オススメです！

⚠️注意⚠️
グループレッスンは遅刻厳禁です。
遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスン開始後は入室が出来ません。
講師以外のスタッフがいない小さな教室のため、レッスン開始後は遅刻者対応が出来ないからです。予めご了承くださいませ。
尚、レッスン開始15分前から入室可能ですので、お早めにご来室くださいませ。

プライベートレッスン
3クール：2/5

ACO先生が、食材選択、料理工程、料理法の一つ一つを徹底的に研究し、こだわり抜いた料理法でラムの臭みや硬さをなくし、香り豊かなスペシャリテに仕上げたお料理。

①『For the first time－ACO先生のラムのパテに出会ってしまった日－』
ラムは長時間加熱や加熱を慎重にしないと硬化してしまう繊細な肉質と、料理法によって出る特有の臭みがネックになるため、パテには本来殆ど使われませんが、硬化防止と臭み取りにフォーカスして研究したACO先生が、幾重にも重ねたACO先生の魔法で全てを解消しました。

トップノートとミドルノートとラストノートが異なる香水を楽しむように、それぞれのシーンでの芳醇な香りの変化を楽しめるラムのパテ。
その変化するアタックに驚きます。
これは今までに出会ったことのない衝撃的で感動的なラム料理。

ラム臭さのない味、幾重にもシンフォニーを奏でる香り、そしてその弾力にはきっと驚きます。

最高に美味しいラムのパテの表面をカリッと焼くと更に香りが変化した別料理となり、また違う堪らない美味しさのお料理になります。
このラムのパテは2種類の食べ方で楽しめますので、シーンに応じてお楽しみくださいませ。

ラムが苦手だった方にも是非お召し上がりいただきたいと思います。
香り・味・食感に拘った料理法で、ラムへの固定概念を必ずや覆します。
今までに食べたことのない衝撃的な美味しさのラム料理をお届けします。

『For the first time－ACO先生のラムのパテと出会ってしまった日－』
「出会ってしまった…」と思える今までに食べたことのないラム料理です。

※表示レッスン料金はプライベートレッスン料金です。
※4名以上でお申し込みの場合は、1名様：15,000円

希望者はACO先生にご連絡くださいませ。
リクエストをいただき次第、日程調整させていただきます。

【肉ラボシリーズはお料理作りを劇的に簡単にヘルシーにします】
【この一皿全部食べて500kcal以下！塩分2.1g】
①【肉ラボ❸：調味料肉ラボ】の作り方と使い方
これさえあれば毎日のお料理作りが劇的に簡単に！ヘルシーに！楽しくなる♪
お料理をヘルシーに、美味しくしてくれる♪
お肉自体を調味料として使えるようにしました。
使い方を数値化して分かりやすくしましたので、アレンジが自由自在で無限大になりますよ！
【調味料として使う肉ラボ】は保存食でもありますので『家庭料理作りを簡単に美味しくしてくれる最強の味方』になりますよ。

②【調味料肉ラボ：鶏ももひき肉】で作る『ヘルシーキーマカレー』
【調味料として使う肉ラボ鶏ももひき肉】だから出来たのがヘルシーで美味しい『ACO'sヘルシーキーマカレー』
驚くほどヘルシーに、驚くほど簡単に、美味しいキーマカレーが出来ます。
『ヘルシーキーマカレー』は冷凍保存も可能ですので、たっぷり作り置きして、簡単で健康的な食生活をお楽しみください♪

当日は、サラダ、ドレッシング、玄米ごはん（※120g）を一皿に盛り付けてお召し上がりいただきます。
ワンプレートを全て食べても、500kcal以下、塩分2.1g。

・タンパク質
・炭水化物
・脂質
・カルシウム
・鉄
・ビタミンA
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンC
・ビタミンE
・食物繊維
カルシウムだけ10mg(=煮干し10g分程度)足りませんでしたが、他は全て適正基準値を満たしているという、ヘルシーで栄養バランスの良い、最高に嬉しいワンプレートになっているんですよ✨

⚠️注意⚠️
グループレッスンは遅刻厳禁です。
遅刻はキャンセル扱いとなり、レッスン開始後は入室が出来ません。
講師以外のスタッフがいない小さな教室であり、レッスン開始後はメール・LINE・電話も含めて遅刻対応が一切出来ないため、予めご了承くださいませ。
尚、レッスン開始15分前から入室可能ですので、お早めにご来室くださいませ。