福岡市西鉄薬院駅近く。旬を愉しみ、食で暮らしをより豊かに~
れんこん、長芋、柿 の素材がテーマです♪
ほっとできる、何度も作りたくなる和食を作りましょう。
野菜の切り方を変えるだけでも、いつもと違う仕上がりに♡ 素材の見極め力もつけましょう♡
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■開催場所 | 福岡県 福岡市中央区 薬院 |
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■レッスンメニュー | 「秋の野菜を楽しむ和食」
さんまの松前煮 鶏団子とたたき山芋のスープ 高野豆腐とれんこんの唐揚げ 柿とれんこんの白和え その他2品 梨とみかんのコールドプレスジュース 栗を使ったデザート *野菜のお土産つきです。 メニューは変更の可能性がございます。 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど)→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物 |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4~6 |
■持ち物 | エプロン、お手拭き、筆記用具 |
■備考 | 駐車場は、2台分有り。お問い合わせくださいませ。
初めて参加される方は、15分前に到着いただけますとゆっくりお話しができると思います。 よろしくお願いいたします(^^♪ |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払 )
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方のご参加をいただけますと幸いです。 |
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福岡県小郡市生まれ
実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。